Unt de usturoi
Voturi: 2
Timp: 5 minute.
Untul de usturoi este un adaos ușor de preparat care va însenina orice fel de mâncare, fie că este vorba de fructe de mare, pește, friptură la grătar, legume la abur, paste sau doar o felie de pâine. Înmuiați untul și amestecați-l cu usturoiul zdrobit, apoi puneți-l la frigider. După ce untul s-a întărit, tăiați-l în bucăți și adăugați-l în preparate sau întindeți-l pe felii de pâine și prăjiți-le în cuptor pentru pâine cu usturoi. Folosiți unt nesărat pentru a putea ajusta aroma după preferințe.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 165 g unt nesărat, ușor înmuiat
- 4 căței de usturoi, tocați grosier
Vă recomandăm
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Mixați untul și usturoiul într-un robot de bucătărie sau cu un mixer până la omogenizare. Condimentați cu sare și piper după gust.
Categorii:
reţetă / Aperitive / Sandvișuri / Sosuri / Amestecuri de ulei / / / Bobby Flay
Rețete similare
