Dulceață de rubarbă cu înghețată

Voturi: 2

Fotografia preparatului: Johnny Valiant

Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 8

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 221, grăsime totală 8 G., grăsimi saturate G., proteine 2 G., carbohidrați 37 G., fibră G., colesterol mg, sodiu mg, zahăr G.

Dulceață de rubarbă cu înghețată - o rețetă detaliată.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

450 g rubarbă, tăiată în bucăți de 1-1,5 cm (aproximativ 4 căni)
500 ml înghețată de vanilie
1/2 cană de zahăr
1/4 cană de miere
3 linguri (45 g) unt, tăiat în bucăți
1/2 linguriță măcinată scorţişoarăși mai mult pentru stropire
Perne uscate pentru micul dejun, făcute din făină de grâu, ovăz, orez sau porumb
Zahăr pudră, pentru pudrat

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: rubarbă, miere, scorţişoară, zahăr pudră, înghețată de vanilie, mic dejun uscat

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Combinați rubarba, zahărul, mierea, untul și scorțișoara într-un bol mare, rezistent la căldură. Acoperiți bolul cu folie alimentară și folosiți un cuțit sau o furculiță pentru a face găuri mici pentru a permite aburului să iasă.

Încălziți la microunde până când rubarba este fragedă, aproximativ 6 minute. Îndepărtați cu grijă folia și amestecați dulceața.
Între timp, fărâmițați pernele într-un bol separat. Presărați cu zahăr pudră și scorțișoară.