Clătite cu unt de arahide, afine și gem
Voturi: 3
Timp: 35 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 516, grăsime totală 31 de ani G., grăsimi saturate 11 G., proteine 17 ani G., carbohidrați 45 de ani G., fibră 3 G., colesterol 215 mg, sodiu 339 mg, zahăr 25 G.
Calorii 516, grăsime totală 31 de ani G., grăsimi saturate 11 G., proteine 17 ani G., carbohidrați 45 de ani G., fibră 3 G., colesterol 215 mg, sodiu 339 mg, zahăr 25 G.
Clătite cu unt de arahide, afine și gem - o rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 ouă mari
- 1 cană de lapte integral
- 1/2 cană de făină de grâu premium
- 1 lingură de zahăr
- 1/8 linguriță sare fină
- 40 g unt, tăiat în 10 cuburi
- 1/2 cană unt de arahide, temperatura camerei
- 1/3 cană de dulceață de căpșuni sau zmeură
- 1/2 cană (60 g) afine
- Zahăr pudră, pentru pudrat
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: ouă, lapte, făină premium, Unt de arahide, dulceață de căpșuni, dulceață de zmeură, coacăze, zahăr pudră
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Amestecați ouăle, laptele, făina, zahărul și sarea într-un blender.
- Încălziți o tigaie antiaderentă la foc mediu. Topiți un cub de unt în tigaie. Apoi turnați 1/4 de cană de aluat și, înclinând tigaia, întindeți-l uniform pe toată suprafața. Prăjiți clătitele până se rumenesc, 1 minut pe fiecare parte. Ar trebui să obțineți 8-10 clătite.
- Întindeți 1 lingură de unt de arahide pe fiecare clătită și întindeți uniform pe întreaga suprafață, lăsând o bordură de 1,5 cm la fiecare margine. Întindeți 2 lingurițe de gem deasupra. Aranjați 5-6 afine de-a lungul centrului. Îndoiți clătitele în jumătate pe lungime, de-a lungul fructelor de pădure. Îndoiți cele două capete spre interior și rulați-le în formă de tub.
- Tăiați clătitele în jumătate și așezați-le pe un platou de servire. Presărați cu zahăr pudră.
Categorii:
Colecții de rețete
Rețete similare
