Fursecuri cu ciocolată neagră și ciocolată cu alune
Voturi: 2
Timp: 1 oră și 35 de minute
Complexitate: uşor
Cantitate: 24 de fursecuri
Complexitate: uşor
Cantitate: 24 de fursecuri
Ciocolata neagră, preferată de adulți, și arahidele glazurate cu miere, adorate de copii, se combină în aceste fursecuri pentru a crea delicatesa perfectă pentru toate vârstele. Aceste fursecuri captivează prin centrul lor moale și marginile crocante. Perfecte pentru sărbători și pentru uz zilnic.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 110 g unt nesărat, la temperatura camerei
- 1/3 cană zahăr brun deschis
- 1/3 cană de zahăr granulat
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1 ou mare
- 1 și 1/4 căni de făină premium
- 0,5 lingurițe de sifon
- 0,5 lingurițe sare fină
- 1 lingură granule de ciocolată neagră
- 0,5 cană de arahide glazurate cu miere, tocate grosier
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: făină premium, ouă, ciocolată neagră, granule (chipsuri de ciocolată), Arahide
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Într-un bol mare, bateți untul cu zahărul brun și zahărul alb cu un mixer la viteză medie-mare până obțineți o compoziție pufoasă. Adăugați extractul de vanilie și oul și bateți până obțineți o compoziție omogenă.
- Într-un bol mediu, amestecați făina, bicarbonatul de sodiu și sarea. Adăugați amestecul de făină la amestecul de unt și amestecați până la omogenizare. Adăugați bucățile de ciocolată neagră și arahidele glazurate cu miere.
- Tapetați două tăvi de copt cu hârtie de copt. Luați o lingură cu vârf de aluat și formați bile. Așezați-le pe tăvile de copt pregătite, la o distanță de aproximativ 5 cm una de cealaltă, și dați-le la frigider pentru 30 de minute.
- Așezați grătarele în treimea superioară și inferioară a cuptorului și preîncălziți cuptorul la 175°C (350°F).Când măsurați făina, puneți-o într-o cană gradată uscată și îndepărtați excesul. Dacă luați făina direct din pungă cu o cană gradată, aceasta se va compacta, rezultând produse de patiserie uscate.
- Coaceți până se întărește și se rumenește pe fund, 12-15 minute. Lăsați să se răcească pe tăvile de copt timp de 10 minute, apoi transferați pe grătare de sârmă pentru a se răci complet.
Categorii:
Rețete similare
