Fursecuri cu ciocolată, unt de arahide și bucăți de arahide
Voturi: 1
Timp: 1 oră și 35 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 24
Complexitate: uşor
Porții: 24
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 163, grăsime totală 11 G., grăsimi saturate 4 G., proteine 4 G., carbohidrați 13 G., fibră 1 G., colesterol 18 ani mg, sodiu 76 mg, zahăr 7 G.
Calorii 163, grăsime totală 11 G., grăsimi saturate 4 G., proteine 4 G., carbohidrați 13 G., fibră 1 G., colesterol 18 ani mg, sodiu 76 mg, zahăr 7 G.
Granule de unt de arahide și bucăți de arahide sunt adăugate în aluatul de fursecuri cu ciocolată, rezultând o prăjitură delicioasă care va încânta orice iubitor de ciocolată și arahide. Pentru această rețetă, folosiți arahide prăjite și sărate pentru o aromă mai bogată și mai interesantă.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 110 g unt nesărat, la temperatura camerei
- 1/3 cană zahăr brun deschis
- 1/3 cană de zahăr granulat
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1 ou mare
- 1 cană de făină premium
- 1/4 cană pudră de cacao
- 0,5 lingurițe de sifon
- 0,5 lingurițe sare fină
- 1 lingură de granule de unt de arahide
- 0,5 căni de arahide prăjite și sărate
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: făină premium, ouă, zahăr brun, Granule de unt de arahide, Arahide
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Tapetați 2 tăvi de copt cu hârtie de copt.
Nota
Când măsurați făina, puneți-o într-o cană gradată uscată și îndepărtați excesul. Dacă luați făina direct din pungă cu o cană gradată, aceasta se va compacta, rezultând produse de patiserie uscate. - Într-un bol mare, bateți untul, zahărul brun și zahărul granulat cu un mixer la viteză medie până se combină pufoase. Adăugați extractul de vanilie și oul și bateți până se omogenizează. Într-un bol mediu, amestecați făina, pudra de cacao, bicarbonatul de sodiu și sarea. Adăugați amestecul de făină în amestecul de unt și amestecați până se omogenizează. Încorporați granulele de unt de arahide și arahidele.
- Luați o lingură cu vârf de aluat și formați bile. Așezați bilele pe tăvile de copt pregătite, la o distanță de aproximativ 5 cm una de cealaltă, și dați-le la frigider pentru 30 de minute.
- Între timp, așezați rafturile în treimea superioară și inferioară a cuptorului și preîncălziți cuptorul la 175°C (350°F). Coaceți fursecurile până se întăresc și devin aurii pe fund, 12-15 minute. Lăsați fursecurile să se răcească pe tăvile de copt timp de 10 minute, apoi transferați-le pe rafturi și lăsați-le să se răcească complet.
Categorii:
Rețete similare
