Plăcintă cu unt de arahide și bezea, fără coacere
Voturi: 1
Timp: 7 ore și 10 minute
Complexitate: uşor
Porții: 8
Complexitate: uşor
Porții: 8
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 775, grăsime totală 46 G., grăsimi saturate 19 G., proteine 18 ani G., carbohidrați 79 G., fibră 4 G., colesterol 80 mg, sodiu 837 mg, zahăr 22 G.
Calorii 775, grăsime totală 46 G., grăsimi saturate 19 G., proteine 18 ani G., carbohidrați 79 G., fibră 4 G., colesterol 80 mg, sodiu 837 mg, zahăr 22 G.
Această plăcintă, cu umplutura sa delicată pe o crustă de orez expandat și covrig, va satisface orice iubitor de combinații dulci-sărate și este, de asemenea, o delicatesă fără coacere. Ingredientul principal este puful de bezea Fluff. Se folosește în crustă, umplutura pufoasă împreună cu unt de arahide și smântână și ca topping pentru decorarea plăcintei. Plăcinta trebuie răcită complet la frigider înainte de servire, așa că se recomandă pregătirea ei cu o seară înainte.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 linguri de unt nesărat, plus extra pentru uns tigaia
- 4 căni de puf de bezea, cum ar fi Fluff
- 2 căni de orez expandat (cereale pentru micul dejun)
- 2 căni de bucăți mari de covrig
- 1 pachet (220 g) de cremă de brânză, la temperatura camerei
- 1 și 1/4 căni de unt de arahide cremos
- 1 cană de smântână groasă
- Echipament special: tavă adâncă pentru plăcintă cu diametrul de 23 cm.
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: cremă de brânză, cremă, cremă de bezea, orez expandat, Unt de arahide
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Ungeți o tavă de plăcintă cu diametrul de 23 cm cu unt.
- Într-o cratiță mare, la foc mediu, topiți untul. Adăugați 2 căni de puf de bezea și amestecați constant până se topește și se combină cu untul, aproximativ 2 minute. Luați de pe foc și încorporați orezul expandat și covrigeii până se acoperă. Turnați compoziția în tava de plăcintă pregătită, apăsând pe fund și pe margini.
- Între timp, într-un bol mare, bateți crema de brânză, 1 cană de bezea pufoasă și 1 cană de unt de arahide cu un mixer la viteză medie până se omogenizează, aproximativ 2 minute. Turnați treptat smântâna groasă și continuați să bateți până se formează vârfuri ușoare și pufoase, aproximativ 5 minute.
- Întindeți umplutura peste crustă și neteziți-o, având grijă să nu acoperiți marginile. Încălziți restul de 1/4 cană de unt de arahide într-un bol mic la microunde, la intervale de 30 de secunde, amestecând, până se topește și se înmoaie, aproximativ 1 minut.
- Presărați plăcinta cu jumătate din untul de arahide. Puneți restul de cană de puf de bezea în centrul plăcintei și neteziți-l ușor pentru a crea o textură moale, asemănătoare bezelei. Stropiți cu untul de arahide rămas. Refrigerati plăcinta până se întărește complet, aproximativ 6 ore sau peste noapte.
Categorii:
Colecții de rețete
Rețete similare
