Caserolă cu cârnați și dovleac plăcintar

Voturi: 2

Timp: 55 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Cârnații italieni picanți se potrivesc de minune cu dovleac dulce și sirop de arțar în această caserolă simplă, perfectă pentru un fel principal. Pentru o crustă delicios de crocantă, presărați caserola cu pesmet panko și frigeți-o.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

450 g dovleac plăcintar, curățat de coajă, fără semințe și tăiat în cuburi de 5 cm.
450 g cârnați italieni cruzi și picanți, fără membrană
2 linguri de ulei de măsline extravirgin
3 linguri de sirop de arțar
1/3 cană pesmet panko
1 linguriță de frunze proaspete de cimbru

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: dovleac plăcintar, cârnați tocați, sirop de arţar, pesmet, cimbru

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Preîncălziți cuptorul la 220°C.
Puneți dovleacul și cârnatul într-o tavă mare de copt. Adăugați uleiul și 1/2 linguriță de sare și 1/2 linguriță de piper negru și amestecați bine. Întindeți amestecul într-un strat uniform și stropiți cu sirop de arțar. Adăugați 1/4 cană de apă, apoi presărați cu pesmet. Coaceți până când dovleacul este fraged, aproximativ 35 de minute.