Poate că nu ați auzit niciodată de push-pop-uri, dar multe brutării din întreaga lume le folosesc cu plăcere pentru a crea deserturi stratificate colorate. Datorită transparenței...
Rețete de deserturi cu fructe
Un desert italian ușor, preparat cu piure de fructe congelate, zahăr și miere. Spre deosebire de înghețată, înghețata italiană nu conține lactate și este mai ușor de digerat, adăugând prospețime și...
Un desert elegant, stratificat, din marmeladă de portocale, frișcă proaspătă și așchii de ciocolată, într-un pahar. Este gata în câteva minute și arată ca un milion de dolari. În plus, combinația de arome...
Găsirea unei opțiuni de desert pentru un bufet care să arate frumos, să nu se murdărească și să nu necesite ustensile suplimentare este de obicei destul de dificilă. Aici intervin push-pop-urile. Ce fel de bestie e asta...
Rețete de deserturi cu fructe de vară
Rețetele de deserturi încercate și testate cu fructe de sezon de vară, cum ar fi piersicile, pepenele verde, cireșele și afinele, au migrat din cărțile de bucate în spațiile deschise.
Preparați un sorbet răcoritor cu aromă tropicală. Amestecați pulpa de pepene verde cu suc de ananas, suc de lime și grenadină, adăugați ginger ale și congelați într-un aparat de înghețată. De asemenea, puteți...
30 de alimente esențiale de vară - Colecție de rețete
O colecție de 30 de preparate de vară de gătit pe tot parcursul verii - de la fructe de pădure, fructe și legume proaspete de sezon, până la burgeri suculenti,
Un simbol culinar al Italiei, salata Caprese este un platou cu felii de roșii, mozzarella și frunze de busuioc, stropite cu ulei de măsline. Italienii probabil nu se vor supăra dacă adăugați...
Brânza feta grecească, cu textura sa delicată, se potrivește de minune cu fructele zemoase, compensându-le dulceața cu aroma sa sărată și acrișorul subtil. Preparați un aperitiv ușor cu...
Înghețata de ciocolată și banane făcută în casă este una dintre cele mai bune metode de a da o a doua șansă bananelor prea coapte. Deși pot părea complet neapetisante, devin mult mai dulci și mai aromate.
Un desert foarte convenabil și sănătos, mai ales în zilele fierbinți de vară. Este, de asemenea, o alternativă excelentă la înghețata bogată în calorii. Cel mai bine este să folosiți banane coapte, astfel încât să fie deja dulci, dar încă ferme.
Rafturile magazinelor sunt pline de o varietate de fructe exotice la conservă. Dar de ce să nu faci ceva similar folosind caise care cresc în grădina ta? Aceste felii de fructe la conservă...
Unele tipuri de prăjituri sunt perfecte cu fructe; pot fi fierte la foc mic într-un sirop parfumat sau ușor poșate. Folosind caise uscate ca bază, puteți crea o prăjitură cu fructe extraordinară, în straturi...
Sabayonul este unul dintre cele mai faimoase deserturi italiene, această cremă incredibil de delicioasă făcută din gălbenușuri de ou, zahăr și vin dulce (de obicei Marsala, un desert sicilian...
O rețetă pe care cu siguranță o va adora întreaga familie. Cei pasionați de dulciuri vor aprecia cu siguranță acest fel de mâncare. Poate fi servit ca desert sau la micul dejun, completat cu diverse toppinguri pe gustul dumneavoastră.
Căpșunile din salatele verzi sunt o combinație de arome de neuitat. Adaugă o notă unică salatelor, cu o aromă subtilă de fructe de pădure, o delicată aromă de vară, o textură suculentă și...
Această salată este pentru cei care nu se tem să experimenteze în bucătărie și să descopere arome noi. Veți fi plăcut surprinși de cât de armonios se potrivesc pepenii dulci și aromati cu cei picanți și acrișori...
Desertul clasic cu banane foster impresionează prin prepararea sa spectaculoasă, aprinzând vaporii de alcool și aroma rafinată. Dar simplu nu înseamnă mai puțin delicios, mai ales cu acest desert. Perfect...
Acest desert englezesc tradițional este îndrăgit pentru ușurința sa de preparare, permițându-vă să încorporați fructe de pădure și fructe proaspete din grădină. Versiunea modernă prezintă o combinație minunată de frișcă moale...
Căpșunile cu reducție balsamică nu sunt o combinație la fel de clasică ca cele cu frișcă, dar ar trebui neapărat să le încercați dacă sunteți în căutarea unei experiențe aromatice noi. Reducția nu este dificilă...
Rețeta clasică de Banane Foster a fost creată într-un restaurant din New Orleans. Acest desert rafinat este de obicei preparat la masă, iar la sfârșitul procesului de gătire i se adaugă o notă specială...
Ceaiul de ghimbir este foarte răspândit în țările asiatice, iar în India este una dintre cele mai populare băuturi de iarnă. Această băutură are o aromă și o savoare picantă unică și...
Istoria acestui desert, inventat într-un restaurant din New Orleans, datează din 1951. La acea vreme, orașul era un centru pentru importurile de banane din America de Sud. Mâncarea a fost numită după...
Dacă ați cumpărat inimioare de palmier din conservă și doriți să le încercați, dar nu știți ce să faceți cu ele, această rețetă simplă vă va ajuta să vă familiarizați cu acest produs exotic...
Fructe de vară la grătar
Prepară un desert simplu prăjind la grătar fructele tale de vară preferate.
O salată ușoară și răcoritoare, care se consumă cel mai bine în aceeași zi în care este preparată, deoarece aroma de ceapă devine mai pronunțată în timp. Această rețetă este o alegere destul de interesantă pentru...
Deliciosul desert cu banane foster a fost creat de renumitul bucătar Paul Blonger în 1951 la restaurantul Brennan și numit după un prieten al proprietarului. Restaurantul era situat în New Orleans, care...
Un desert minunat, sănătos, delicios și ușor de preparat - mere coapte în foietaj. Dulceața umpluturii se echilibrează armonios cu acrișorul merelor, în timp ce foietajul previne scurgerea sucurilor și...
Rețeta acestui fel de mâncare își are originea în 1951, într-un restaurant din New Orleans. Popularitatea acestui desert rafinat, cu flambarea sa dramatică (actul de a da foc alcoolului), a depășit de mult...
Gheața rasă nu numai că arată elegant și are o aromă distinctă coreeană, dar se mândrește și cu un gust uimitor. Principala sa caracteristică este combinarea diferitelor texturi într-un singur desert.
Merele în aluat sunt un desert preferat în multe țări. Merele sunt de obicei învelite sau înmuiate în aluat și prăjite sau coapte până devin crocante. Această rețetă le face mai ușor de preparat deoarece...
Creați un desert luxos cu piersici proaspete, acoperite cu frișcă și un strop de bourbon. Serviți în boluri sau pahare transparente și adăugați deasupra nuci pecan prăjite.
Un desert foarte simplu, dar potrivit doar pentru adulți datorită utilizării vinului alb și a coniacului. Caramelizarea ușoară a piersicilor la grătar le face să se caramelizeze, scoțându-le și mai mult în evidență aroma...
Acest desert delicios cu ananas la grătar se prepară cu un efort minim, cea mai mare parte a timpului fiind petrecută marinând fructele. Sucul de lime adaugă o notă plăcută de aromă...
Un banana split este un desert american popular, constând dintr-o banană tăiată în jumătate, servită cu o cupă de înghețată, frișcă, sos dulce și o cireșă. Acest desert a fost...
Pregătește un desert rapid, delicios și sănătos prăjind ananas și stropindu-l cu sos de ciocolată. Adaugă brânză mascarpone cremoasă pentru un final cremos și presără nuci zdrobite.
În timpul unui picnic, răsfățați-vă cu un desert din fructe coapte pe cărbune. Așezați fursecurile zdrobite cu fructe feliate în folie, presărați-le cu zahăr, stropiți-le cu lime, înfășurați-le și prăjiți-le. Veți avea...
Prunele la grătar apetisante și aromate sunt completarea perfectă a unei cupe de gelato, o înghețată italiană cu conținut scăzut de grăsimi. Puteți înlocui orice altă gelato doriți, dacă doriți.
Pregătește un desert luminos, ușor și sănătos cu o salată de fructe la grătar. Pentru a preveni transformarea fructelor și a fructelor de pădure în pastă, alege fructe ferme, puțin necoapte. Pune-le la grătar până...
Merișoarele sunt una dintre cele mai puternice surse naturale de vitamine în timpul toamnei și iernii. Pe lângă băuturi din fructe, prăjituri cu ciocolată și plăcinte, puteți prepara marmeladă de merișoare naturală și sănătoasă, făcută în casă. Aceasta...
Shoturile de jeleu sunt foarte populare în America, dar nu sunt la fel de comune aici. Puteți oricând folosi această rețetă de Jello Margarita dacă sunteți în căutarea a ceva puțin diferit...
Nu trebuie să fii iubitor de sushi ca să te bucuri de acest fel de mâncare. Este o idee de desert distractiv, simplu și sănătos pentru o petrecere pentru copii. Dacă „sushi”-ul nu este suficient de dulce, poți dubla cantitatea...
Combinația de cireșe zemoase și ciocolată este atât delicioasă, cât și atrăgătoare din punct de vedere vizual. Desertul este ușor de mâncat cu codița și este, de asemenea, distractiv de preparat prin înmuierea în glazură. Cireșele pot fi complet acoperite în două straturi de ciocolată,...
Nu aruncați cojile de grapefruit; pot fi o delicatesă. Cojile confiate acrișoare, fierte la foc mic în sirop de zahăr, presărate cu zahăr sau acoperite cu ciocolată, sunt o gustare plăcută...
Această rețetă este concepută pentru a îndeplini așteptările de „ingrediente minime și aromă maximă”. Culoarea sa verde proaspătă și strălucitoare evocă vara. Chiar și kiwi-urile acrișoare vor căpăta o aromă nouă în acest fel, iar micile...
Un desert răcoritor cu aromă de citrice este perfect pentru căldura verii. Lichiorul Napoleon cu mandarine poate fi înlocuit, de exemplu, cu Cointreau, o băutură spirtoasă cu o aromă mai distinctă...
Desertul are o aromă distinctă de lapte acru, dar cu ananasul și lămâia, creează o combinație destul de interesantă. Unii ar putea fi descurajați de cantitatea mare de lactate. În acest caz, laptele acru...
Un desert simplu și natural, care va oferi o răcoritoare plăcută într-o zi călduroasă. Echilibrul perfect între dulce și acru, împreună cu o abundență de nutrienți, te va face să revii...
Acest sorbet ușor, nu prea dulce, dar savuros este desertul perfect de vară pe care întreaga familie îl va adora. Culoarea vibrantă și aroma de zmeură sunt grozave și ele, dar dacă aveți chef de ceva special, adăugați ceva în plus delicatesei dumneavoastră...
Decorează cheesecake-ul clasic cu sosuri de casă pentru orice gust!...





















































