Dulceață de mere într-un slow cooker

Voturi: 4

Untul de mere este, de asemenea, gem de mere, doar că este preparat cu adaos de condimente precum scorțișoară, cuișoare și ienibahar.

Timp: Ora 10.
Complexitate: uşor
Cantitate: 12 cutii

Sosul de mere se întinde cel mai bine pe pâine prăjită.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

1,4 kg de mere verzi Granny Smith
1,4 kg fără zahăr sos de mere
4 linguri de zahăr
1,5 căni de suc de mere
2 lingurițe scorțișoară măcinată
1 linguriță de cuișoare măcinate
1 linguriță de ienibahar măcinat

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: mere, oțet de mere, suc de mere, ienibahar, garoafă, scorţişoară

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Curățați merele de coajă, scoateți miezul și feliați-le. Puneți toate ingredientele într-un bol pentru slow cooker și amestecați. Acoperiți și gătiți la foc mic peste noapte, aproximativ 8-10 ore.
Deschideți capacul, amestecați și gustați. Adăugați mai multe condimente sau zahăr, dacă este necesar. Continuați să gătiți încă câteva ore, nedeschis, până când lichidul s-a redus și sosul de mere este complet gătit. Turnați în borcane sterilizate de jumătate de litru și dați la frigider.