Prăjitură cu prune într-un slow cooker
Voturi: 1
Uită de cuptor și prepară această prăjitură la slow cooker vara aceasta. Adaugă migdale prăjite deasupra pentru un plus de crocant.
Timp: 4 ore și 35 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 6 - 8
Complexitate: uşor
Porții: 6 - 8
Plăcintă de casă cu umplutură de prune îngroșată cu amidon.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
Umplutură de prune
- 1,3 kg prune, tăiate în sferturi
- 1/4 cană de amidon de porumb
- 2/3 cană de zahăr
- Un vârf de cuțit de sare fină
Aluat fraged
- 1 și 1/4 căni de făină premium
- 3 linguri de zahăr granulat
- 1 linguriță de praf de copt
- Un vârf de cuțit de sare fină
- 4 linguri (60 g) unt, tăiat în bucăți mici
- 3/4 cană de smântână de băut cu 10% conținut de grăsime
- Zahăr pudră și înghețată de vanilie pentru servire
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: prune, făină premium, aluat fraged, cremă, zahăr pudră, înghețată de vanilie, amidon
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Pentru umpluturăCombinați amidonul de porumb și 1/4 cană de apă într-un slow cooker. Adăugați prunele, zahărul și sarea și amestecați până la omogenizare.
- Pentru testÎntr-un bol mare, amestecați făina, zahărul, praful de copt și sarea. Adăugați untul și amestecați cu mâinile până când amestecul formează bucăți de făină de mărimea unui bob de mazăre. Adăugați amestecul de lapte și smântână și amestecați cu o lingură de lemn până se formează un aluat umed.
- Întindeți aluatul peste prune. Închideți slow cooker-ul și gătiți la foc mare timp de 3-4 ore, până când aluatul începe să fiarbă și fursecurile sunt întărite.
- Lăsați aluatul să se răcească timp de 20 de minute. Împărțiți aluatul în porții, apoi pudrați cu zahăr pudră și decorați cu înghețată de vanilie.
Reţetă Prăjitură cu prune și piersici cu capac de patiserie.
Categorii:
Rețete similare
