Marinadă de carne uscată de prerie
Voturi: 1
Această untură uscată este perfectă pentru orice fel de carne, de la filet mignon la un burger clasic. Adaugă aromă cărnurilor la grătar.
Timp: 10 minute.
Un amestec de condimente format din condimente pentru plăcintă cu dovleac și ierburi italiene.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3 linguri de zahăr brun deschis
- 3 linguri de condimente italienești cu ierburi
- 2 linguri de pudră de muștar
- 2 linguri de usturoi granulat
- 2 linguri de boia dulce
- 1 lingură de ghimbir măcinat
- 1 lingură coajă de portocală uscată, tocată mărunt
- 2 lingurițe de sare grunjoasă
- 1 linguriță de condimente pentru plăcintă cu dovleac
- 1 linguriță de piper negru proaspăt măcinat
- 1/2 linguriță de ardei iute cayenne
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: Condimente italiene, pudră de muștar, granule de usturoi, ghimbir măcinat, condimente pentru plăcintă cu dovleac, ardei iute măcinat, Coajă de portocală, zahăr brun, paprika
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Într-un bol, combinați zahărul brun, condimentele italiene, muștarul, usturoiul, boiaua de ardei, ghimbirul, coaja de portocală, sarea, condimente pentru plăcintă cu dovleac, piper negru și ardei iute cayenne.
- Măcinați condimentele într-o râșniță de condimente până la o finețe medie. Depozitați într-un recipient etanș, într-un loc răcoros și uscat, timp de până la 2 luni.
Categorii:
Rețete similare
