Supă cu găluște, bacon și mazăre dulce
Voturi: 1
Timp: 25 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 430, grăsime totală 22 G., grăsimi saturate G., proteine 22 G., carbohidrați 38 de ani G., fibră G., colesterol mg, sodiu mg, zahăr G.
Calorii 430, grăsime totală 22 G., grăsimi saturate G., proteine 22 G., carbohidrați 38 de ani G., fibră G., colesterol mg, sodiu mg, zahăr G.
Supă de găluște, bacon și mazăre dulce - o rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 450 g găluște congelate
- 4 felii de bacon, tăiate în bucăți mici
- 2 linguri de ghimbir curățat și tocat
- 1 legătură de ceapă verde, tocată
- 1 linguriță de zahăr
- 4 căni de supă de pui
- 2 linguri de amidon de porumb
- 2 linguri de ulei de susan
- 110 g mazăre verde, tocată
- 2 roșii prune, tăiate în bucăți
- 1 legătură de năsturel, tulpinile tăiate în bucăți
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: găluște, slănină, rădăcină de ghimbir, ceapă verde, mazăre dulce, roșii prune, năsturel, amidon
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Într-o cratiță cu fund gros, prăjiți slănina la foc mare până se rumenește pe margini, aproximativ 5 minute. Adăugați ghimbirul, jumătate din ceapă, 1 linguriță de sare și zahărul; gătiți timp de 30 de secunde. Adăugați supa și 1 cană de apă; acoperiți și aduceți la fierbere.
Într-un bol mic, combinați amidonul de porumb și 3 linguri de apă rece. Adăugați uleiul de susan și 1 linguriță de piper și amestecați. - Adăugați mazărea verde, roșiile, năsturelul și găluștele în supa care fierbe la foc mic. Amestecați din nou amidonul de porumb pentru a-l dizolva în apă și adăugați-l în supă. Gătiți, amestecând ocazional, până când găluștele sunt fierte și supa s-a îngroșat ușor, 3-5 minute. Adăugați ceapa rămasă și condimentați cu piper.
Reţetă Supă cu găluște și chiftele.
Categorii:
Rețete similare
