Gustare energizantă

Voturi: 1

Timp: 1 oră și 55 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 10

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 291, grăsime totală 21 de ani G., grăsimi saturate 3 G., proteine 9 G., carbohidrați 22 G., fibră 4 G., colesterol 0 mg, sodiu 139 mg, zahăr 9 G.

Acest amestec de nuci, semințe și fructe uscate este gustarea perfectă pentru cei care au nevoie de un plus de energie. Ingredientele sale sunt surse bune de fier și zinc, micronutrienți esențiali pentru recuperarea organismului. Și datorită zahărului brun și scorțișoarei, amestecul nu este doar sănătos, ci și delicios.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

Proteina dintr-un ou mare
1/4 cană zahăr brun
1 lingură de germeni de grâu
1 lingură de ulei de măsline extravirgin
1 lingură de semințe de chia
1 linguriță de sos de soia ușor sărat
0,5 lingurițe scorțișoară măcinată
0,5 lingurițe extract de vanilie
2 căni de nuci mixte
0,5 căni de fulgi de ovăz
0,5 cană de semințe de dovleac decojite
0,5 cană de caise uscate, tăiate în 4 bucăți

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: ouă, germeni de grâu, semințe de chia, scorţişoară, nuci, fulgi de ovăz, semințe de dovleac, caise uscate

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Preîncălziți cuptorul la 150°C (300°F), tapetați o tavă de copt cu folie de aluminiu și pulverizați cu spray de gătit.
Într-un bol mare, bateți albușurile de ou până devin spumoase. Adăugați zahărul brun, germenii de grâu, uleiul de măsline, semințele de chia, sosul de soia, scorțișoara, extractul de vanilie și 1 linguriță de sare și amestecați cu un tel până se omogenizează. Adăugați nucile, ovăzul și semințele de dovleac și amestecați până la distribuirea uniformă a compoziției.

Așezați pe tava de copt pregătită și coaceți timp de 20 de minute. Adăugați caisele uscate, amestecați și continuați coacerea până când amestecul devine auriu și arată uscat, încă 15-20 de minute. Lăsați să se răcească complet, aproximativ 1 oră. A se păstra la temperatura camerei într-un recipient bine închis timp de până la 5 zile..

Categorii:

reţetă / Alimentație sănătoasă / Mâncăruri bogate în fibre / Gustări sănătoase / Conținutul caloric al meselor preparate / Aperitive / Gustări / Food Network - rețete

Rețete similare