Banane acoperite cu ciocolată pe băț

Voturi: 1

Timp: 3 ore și 25 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 8

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 765, grăsime totală 46 G., grăsimi saturate 28 de ani G., proteine 9 G., carbohidrați 84 G., fibră 7 G., colesterol 12 mg, sodiu 62 mg, zahăr 68 G.

Bananele congelate pe băț sunt o alternativă excelentă la înghețata obișnuită, mai ales pentru cei mici: nu se topesc și nu fac mizerie și conțin mai puțin zahăr. Acest desert este ușor de preparat și vă puteți distra decorând banane împreună cu întreaga familie.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

4 banane mari, coapte, dar ferme
0,5 căni de stropi multicolori
0,5 cană de arahide, tocate mărunt
0,5 cană de fursecuri sandwich cu ciocolată zdrobită
220 g granule de ciocolată neagră (1 și 1/3 căni)
6 linguri de ulei de cocos
220 gr. granule de ciocolată cu lapte (1 și 1/3 căni)
220 g granule de ciocolată albă (1 și 1/3 căni)
Echipament special8 bețișoare de înghețată

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: banane, ulei de cocos, ciocolată cu lapte, ciocolată albă, granule (chipsuri de ciocolată), Arahide

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Curățați bananele de coajă și tăiați fiecare banană în jumătate pe lățime. Introduceți un bețișor de înghețată în capătul tăiat al fiecărei banane și așezați-le pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt. Congelați până când devin foarte ferme, aproximativ 3 ore.
Între timp, împărțiți stropii, arahidele și fursecurile zdrobite în trei farfurii.

După ce bananele s-au întărit, puneți ciocolata neagră și 2 linguri de ulei de cocos într-un bol mediu și încălziți-le la microunde timp de 1 minut. Amestecați, apoi încălziți-le încă 30 de secunde. Amestecați și încălziți-le din nou la microunde până când ciocolata devine fină, apoi dați deoparte. Repetați cu ciocolata cu lapte.
Puneți ciocolata albă într-un bol termorezistent din sticlă sau metal, care se potrivește deasupra unei cratițe mici. Turnați o cantitate mică de apă în cratiță, asigurându-vă că nu atinge fundul bolului. Încălziți la foc mediu-mic, amestecând ușor ciocolata pe măsură ce se topește. După ce se topește, scoateți cu grijă bolul din cratiță cu un prosop de bucătărie și puneți-l deoparte.
Înmuiați bananele în ciocolată neagră topită și răzuiți excesul cu o spatulă. Tăvăliți imediat banana prin toppingul dorit și așezați-o înapoi pe tava de copt tapetată cu hârtie de copt. Repetați procesul cu bananele rămase. Stropiți bananele cu lapte și ciocolată albă. Alternativ, puteți înmuia bananele în ciocolată cu lapte sau albă. Congelați bananele până la servire.

Autorul rețetei - Kardea Brown este o bucătăreasă, furnizor de servicii de catering și personalitate de televiziune americană.

Categorii:

reţetă / Rețete pentru mâncăruri pentru copii / Conținutul caloric al meselor preparate / Mâncăruri reci / Mâncăruri de vară / Deserturi / Deserturi cu fructe

Colecții de rețete