Mini sandvișuri cu pastramă „minge de fotbal”
Voturi: 1
Timp: 25 de minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 16 sandvișuri
Complexitate: uşor
Cantitate: 16 sandvișuri
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 232, grăsime totală 13 G., grăsimi saturate 7 G., proteine 12 G., carbohidrați 16 G., fibră 2 G., colesterol 42 mg, sodiu 635 mg, zahăr 6 G.
Calorii 232, grăsime totală 13 G., grăsimi saturate 7 G., proteine 12 G., carbohidrați 16 G., fibră 2 G., colesterol 42 mg, sodiu 635 mg, zahăr 6 G.
Pentru gustări în timp ce urmăriți un meci sau participați la un eveniment sportiv, preparați aceste sandvișuri miniaturale în formă de minge de fotbal. În ciuda dimensiunii lor, sunt absolut pline de savoare. Între două felii de pumpernickel se află o porție generoasă de pastramă, murături și o cremă de brânză cu ardei murați. Pentru ca sandvișurile ovale să arate cât mai mult ca niște mingi de fotbal, atașați-le șnururi de brânză. Fixați fiecare mini sandviș cu o frigăruie sau o scobitoare și așezați-l pe o tavă. Acest aperitiv îi va încânta cu adevărat pe fani.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 cană dintr-un amestec de brânză Cheddar rasă și Monterey Jack
- 1/3 cană de ardei murați, cum ar fi peppadews, tocați
- 2 linguri de maioneză
- 1 linguriță de muștar
- Un vârf de cuțit de piper negru proaspăt măcinat
- 32 pătrate de pumpernickel
- 2 linguri de unt nesărat, topit
- 220 g felii subțiri de pastramă
- 16 felii de castraveți murați
- 1-2 felii de brânză albă de 10 cm, cum ar fi Muenster sau americană (procesată)
- Dispozitiv suplimentar16 scobitori
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: pâine de secară, Brânză Monterey Jack, Brânză Munster, castravete murat, pastramă, ardei iute, muştar, maioneză
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 190°C.
- Într-un bol mediu, combinați brânza rasă, piperul, maioneza, muștarul și ardeii murați. Așezați 4 felii de pâine pe un tocător. Folosind un cuțit sau o formă rotundă de biscuiți de 6 cm, decupați din pâine forme de fotbal american; puneți resturile deoparte pentru o altă utilizare. Decupați pâinea rămasă în același mod.
- Așezați feliile de pâine pe o tavă de copt cu margini și ungeți-le cu unt topit. Introduceți-le în cuptor și prăjiți-le până devin crocante, aproximativ 5 minute.
- Întindeți o lingură din amestecul de brânză pe pâine. Presărați deasupra niște pastramă, un murătură și o altă felie de pâine.
- Pentru a face șireturile, tăiați brânza în 16 fâșii lungi. Tăiați fiecare fâșie într-o bucată lungă și 3 bucăți scurte. Așezați fâșia lungă pe lungime pe sandviș, apoi 3 fâșii scurte peste cea lungă, astfel încât să arate ca șireturile unei mingi.
- Repetați cu toate fâșiile de brânză. Introduceți sandvișurile înapoi în cuptor timp de 2 minute pentru a permite firelor de brânză să se întărească. Fixați sandvișurile cu scobitori și serviți.
Categorii:
Rețete similare
