Cupcake Bundt festiv cu artificii, glazură și acadele

Voturi: 2

Cum se prepară - Tort Bundt festiv cu artificii, glazură și acadele

Fotografia preparatului: Cu Pulos

Timp: 2 ore și 15 minute
Complexitate: uşor
Porții: 12

Rețetă detaliată pentru brioșe festive Bundt cu artificii, glazură și acadele.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

Brioșă

220 g de unt la temperatura camerei, plus extra pentru tigaie
2,75 căni de făină universală, plus extra pentru tăvița de praf
2 lingurițe praf de copt
0,25 lingurițe de bicarbonat de sodiu
0,5 lingurițe de sare
1,66 căni de zahăr granulat
4 ouă mari la temperatura camerei
0,5 cană de smântână
1 lingură de extract de vanilie
0,75 linguri. lapte acru
Bomboane nonpareil roșii, albe și albastre pentru decor
Roșu, alb și albastru bețișoare de acadea pentru decorare

Glazură

2 căni de zahăr pudră
1 lingură de suc de lămâie
0,5 lingurițe extract de vanilie

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: făină premium, aluat de biscuiți, brioșă, smântână, lapte acru, ouă, extract de vanilie, suc de lămâie, zahăr pudră, dragee

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Preîncălziți cuptorul la 160°C. Ungeți o formă de tort Bundt cu capacitatea de 10-12 căni, asigurându-vă că acoperiți bine toate marginile. Presărați cu făină și scuturați excesul.
Într-un bol, combinați făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea; dați deoparte.

Într-un bol mare, bateți untul și zahărul granulat cu un mixer la viteză medie până când compoziția devine ușoară și pufoasă, aproximativ 5 minute. În timp ce bateți, adăugați ouăle unul câte unul, apoi smântâna și vanilia. Reduceți viteza mixerului la mică și adăugați amestecul de făină în trei adăugări, alternând cu laptele acru. Bateți până se omogenizează.

Turnați aluatul în tava pregătită și întindeți stratul superior. Coaceți până se rumenește, aproximativ 55 de minute. Pentru a verifica dacă este gata, introduceți o scobitoare în centru; aceasta ar trebui să iasă curată. Transferați pe un grătar și lăsați să se răcească în tavă timp de 15 minute. Apoi, desprindeți marginile prăjiturii cu un cuțit și răsturnați-o pe un grătar pentru a se răci complet.
Pregătiți glazuraAmestecă zahărul pudră, sucul de lămâie, vanilia și o lingură de apă într-un bol; adaugă puțină apă dacă glazura este prea groasă. Pune glazura pe tort cu o lingură, lăsând-o să se scurgă pe margini. Decorează cu bomboane colorate. Lasă glazura să se întărească timp de 5-10 minute. Introdu bețișoare de acadea în gaura din centrul brioșei.

Reţetă Cupcake de catifea roșie sub formă de benzi.

Categorii:

reţetă / Mâncăruri festive / Deserturi / Brioșe, biscuiți / Food Network - rețete

Rețete similare