Tort Bundt cu dovleac și glazură de citrice
Voturi: 1
Timp: 1 oră.
Complexitate: uşor
Porții: 8
Complexitate: uşor
Porții: 8
Tort Bundt cu dovleac condimentat și glazură de citrice - rețetă pas cu pas.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
Brioșă
- 6 ouă
- 0,66 căni de ulei vegetal
- 1 lingură. piure de dovleac
- 0,66 căni de apă
- 1 lingură de condimente pentru plăcintă cu dovleac (nucșoară, ienibahar, cuișoare)
- 1 pachet (450 g) de mix pentru prăjitură condimentat
- 1 pachet (450 g) mix pentru pandișpan galben
Glazură
- Colorant alimentar galben
- Colorant alimentar roșu
- 450 g zahăr pudră
- 0,33 căni suc de portocale fără pulpă
- 3 lingurițe de lichior de portocale
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: amestec de prăjitură, piure de dovleac, zahăr pudră, Suc de portocale, Lichior de portocale
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Fă o brioșăPreîncălziți cuptorul la 170°C.
Ungeți și tapetați cu făină o formă de tort Bundt cu o capacitate de 3 litri (12 căni). Într-un bol mare, combinați ouăle, untul, piureul de dovleac, apa și condimente pentru plăcintă cu dovleacAmestecați cu un tel până se omogenizează bine. Adăugați ambele pachete de mix pentru pandișpan și amestecați. Transferați amestecul în tava pregătită și coaceți timp de 50 de minute. O scobitoare de lemn introdusă în centru ar trebui să iasă curată. Răsturnați prăjitura pe un grătar de sârmă pentru a se răci. - Pregătiți glazuraAmestecați 2 părți de colorant alimentar galben și 4 părți de colorant alimentar roșu pentru a crea o nuanță portocalie. Combinați zahărul pudră, sucul de portocale, lichiorul de portocale și colorantul alimentar într-o cratiță și fierbeți la foc mic timp de 5 minute, până când zahărul se topește. Dacă glazura pare uscată, adăugați mai multă apă sau suc de portocale pentru a obține consistența dorită. Stropiți glazura peste tort.
Categorii:
Rețete similare
