Iaurt instant de casă
Voturi: 5
Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 1 lingură.
Complexitate: uşor
Cantitate: 1 lingură.
Zarul bătut sau laptele bătut este denumirea dată laptelui coagulat în America și este folosit în rețete de copt și sosuri.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4,5 lingurițe oțet 5% sau suc proaspăt de lămâie
- 1 cană de lapte fiert, răcit la temperatura camerei
Vă recomandăm
Reţetă:
Turnați oțetul într-o cană gradată de sticlă și adăugați suficient lapte pentru a obține 1 cană de lichid. Amestecați și lăsați să stea 10-15 minute (laptele va începe să se coaguleze).
Folosește laptele acru în rețete sau păstrează-l într-un recipient în frigider până când este necesar..
Rețete cu ingrediente similare: suc de lămâie, lapte, lapte acru
Categorii:
Rețete similare
