Prăjitură cu pere și streusel de merișoare

Voturi: 1

Cum se prepară - Chiftea cu pere și streusel de merișoare

Timp: 55 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Prăjitură cu pere și streusel de merișoare - o rețetă detaliată.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

Umplere

4 pere
2 linguri de extract de vanilie
1/4 cană zahăr brun
2 linguri de făină
1 linguriță de scorțișoară măcinată
1/2 linguriță de nucșoară

Streusel

2 căni de merișoare
100 g de unt la temperatura camerei
1/2 cană de zahăr brun
1/2 cană de făină premium
1/2 linguriță de sare
1/2 cană de frișcă, bătută până se formează vârfuri moi
Unt la temperatura camerei pentru uns tigaia
Zahăr pentru presărat

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: pere, merișor, făină premium, cremă, extract de vanilie, zahăr brun, nucşoară, scorţişoară, streusel

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Preîncălziți cuptorul la 190°C.

Curățați perele de coajă și tăiați-le în jumătate pe lungime. Folosiți o lingură pentru a le îndepărta miezul. Puneți jumătățile de peră într-un bol mare. Presărați cu vanilie și amestecați. Apoi presărați cu zahăr brun, făină, scorțișoară și nucșoară și amestecați bine.

Așezați perele într-o tavă rotundă de copt, unsă și presărată cu zahăr.
În același bol, amestecați untul, zahărul brun, făina și sarea cu mâinile. Încorporați merișoarele. Turnați amestecul peste pere și coaceți până când aluatul este crocant și perele sunt foarte moi, 35-40 de minute. Serviți cu frișcă.

Reţetă plăcintă cu mere cu adaos de nuci pecan.

Categorii:

reţetă / Deserturi / Plăcinte dulci, tarte și caserole / / Bucătăria americană / Tyler Florence

Rețete similare