Cizmar cu pere și mere
Voturi: 6
Timp: 1 oră.
Complexitate: uşor
Porții: 6 – 8
Complexitate: uşor
Porții: 6 – 8
Prăjitură cu pere și mere - o rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
Umplere
- 2,5 căni de mere curățate și tocate
- 2,5 căni de pere curățate și feliate
- 3/4 cană zahăr brun
- 2 linguri de făină premium
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1/2 linguriță scorțișoară măcinată
- 1/2 linguriță de ienibahar
- 1/4 linguriță de sare
- 4 linguri (60 g) unt, înmuiat
- Înghețată pentru servire
Topping
- 1/2 cană de făină cu agent de creștere (făină cu praf de copt și sare)
- 1/2 cană de zahăr
- 1/4 linguriță de sare
- 1 ou
- 2 linguri de unt, înmuiat
Frișcă
- 1 cană de frișcă groasă
- 1/2 cană de zahăr pudră
- 1/2 linguriță scorțișoară măcinată
- 1/8 linguriță de nucșoară
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: mere, pere, făină premium, zahăr brun, zahăr pudră, extract de vanilie, ienibahar, ouă, cremă, nucşoară, scorţişoară
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius. Ungeți o tavă de copt.
Combinați merele, perele, zahărul, făina, vanilia, scorțișoara, ienibaharul, sarea și 2 linguri de ulei într-un bol mare. Adăugați în tava de copt pregătită și turnați cele 2 linguri de ulei rămase. - Într-un alt bol, combinați făina, zahărul, sarea și oul. Întindeți peste mere. Coaceți până se rumenesc, aproximativ 40-45 de minute. Serviți cu înghețată de vanilie și frișcă.
Reţetă cizmar cu prune.
FrișcăÎntr-un bol mare, bateți frișca cu un mixer de mână timp de 1 minut. Adăugați zahărul pudră, scorțișoara și nucșoara. Bateți până când amestecul de frișcă devine moale.
Categorii:
Rețete similare
