Chili mexican picant cu găluște de pui

Voturi: 1

Vă oferim o nouă variantă a preparatului mexican cu chili, al cărui ingredient principal sunt nuggets de pui. Veți fi plăcut surprinși să aflați că pot fi transformate în găluște ușoare și aere într-un robot de bucătărie, care apoi necesită doar o fierbere ușoară. Puteți ajusta iuțeala acestui chili mexican adăugând cantitatea dorită de salsa.

Timp: 40 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6

Chili cu fasole, găluște de pui și, în loc de legume, au folosit salsa de legume.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

2 conserve (440 g fiecare) de fasole pinto
340 g de nuggets de pui congelate, gata de consum (decongelate)
1/2 cană de lapte
2 linguri de ulei vegetal
1 lingură. pudră de chili
1 borcan de salsa sau 450 de grame de salsa gata preparată sos
4 căni de supă de pui
1 ou mare, bătut
3 linguri de amidon de porumb
1/3 cană de smântână
1/4 cană frunze proaspete de coriandru

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: fasole pinto, condimente pentru chili, sos salsa, pieptul de pui, ouă, lapte, smântână, amidon, coriandru

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Folosind mâinile sau dosul unui cuțit, răzuiți jumătate din pane de pe nuggets. Aruncați excesul de pane. Puneți nuggets într-un bol cu lapte și rupeți-i în bucăți mai mici folosind mâinile.
Puneți o conservă de fasole pinto și lichidul acesteia într-un robot de bucătărie. Procesați până obțineți o compoziție omogenă. Transferați într-un bol și dați deoparte. Nu spălați robotul; îl veți folosi din nou pentru a face găluștele cu pui.

Încălziți uleiul într-o cratiță mare la foc mediu. Adăugați pudra de chili și gătiți până devine parfumată, aproximativ 2 minute, amestecând constant. Adăugați salsa și gătiți timp de 2 minute. Adăugați supa de pui și fasolea prăjită. Amestecați. Aduceți la fierbere, apoi reduceți focul. Fierbeți la foc mic până se îngroașă, aproximativ 10 minute.

Între timp, pregătiți găluștele. Puneți nuggets-urile de pui și oul bătut într-un robot de bucătărie. Procesați până când amestecul capătă o consistență grunjoasă (ca tonul din conservă). Transferați amestecul într-un bol și încorporați amidonul de porumb.

Adăugați fasolea rămasă din a doua conservă, împreună cu lichidul, în tigaie. Apoi adăugați aluatul de nuggets, adăugând câte o linguriță, pentru a obține 24 de găluște. Acoperiți tigaia și gătiți până când găluștele sunt gătite complet, 5-7 minute.

Pentru servire, împărțiți ardeiul iute în 6 boluri. Presărați smântână și decorați cu frunze de coriandru.

Categorii:

reţetă / Supe / Supe și tocănițe groase / / Food Network - rețete / Bucătăria mexicană

Rețete similare