Rulouri de vită „Negimaki”
Voturi: 4
Timp: 25 de minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 12 buc.
Complexitate: uşor
Cantitate: 12 buc.
Rulouri de vită „Negimaki” - o rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3 tulpini de ceapă verde (fără rădăcini)
- 12 fire de sparanghel congelate (decongelate)
- 12 felii subțiri de vită (0,3 cm grosime, aproximativ 110 - 170 g)
- 1/4 cană sos teriyaki cumpărat din magazin
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: vită, sos teriyaki, ceapă verde, sparanghel
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Tăiați fiecare tulpină de ceapă verde în jumătate pe lungime, apoi tăiați-o în jumătate pe lungime în 2 bucăți de aproximativ 10 cm lungime.
Tăiați capetele tulpinilor de sparanghel, lăsând vârfuri lungi de 10 cm cu buchețele. - Așezați feliile de vită pe o suprafață de lucru, într-un dreptunghi înalt. Așezați părțile verzi și albe ale cepei și o bucată de sparanghel pe fundul dreptunghiului de vită. Rulați fiecare bucată strâns într-un cilindru și fixați-o cu 1-2 scobitori.
Ungeți fiecare chiflă cu sos teriyaki. - Preîncălziți un grătar, o tigaie sau un cuptor. Frigeți carnea timp de 3 minute. Întoarceți-o și ungeți fiecare porție cu mai mult sos teriyaki. Frigeți încă 3 minute.
Serviți imediat.
Categorii:
Rețete similare
