Gogoși italienești Mini Zeppole


Voturi: 5

Cum să faci mini gogoși Zeppole
Fotografia preparatului: Antonis Achilleos

Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 25 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4


Gogoși italienești mini zeppole - o rețetă detaliată.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 450 g aluat de pizza cu drojdie, gata preparat (vezi rețeta de mai jos)
  • zahăr pudră
  • Ulei vegetal



Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: aluat de drojdie, zahăr pudră

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Rețetă pentru prepararea aluatului de pizza cu drojdie
  2. Tăiați aluatul în bucăți de 2,5 cm, apoi rulați fiecare bucăți într-o bilă mică. Prăjiți. gogoși într-o friteuză preîncălzită la 180°C, scufundându-se în ulei încins în porții mici, până se rumenesc, aproximativ 5 minute.

  3. Transferați mini zeppolele pe prosoape de hârtie pentru a scurge excesul de ulei. Presărați din abundență cu zahăr pudră.

    Vă sugerăm să gătiți Gogoși franțuzești - Beignets.





Categorii:



Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor