Jeleu de bere în pahare de shot

Voturi: 10

Timp: 2 ore și 10 minute
Complexitate: uşor
Porții: 16

Jeleu de bere în pahare de shot - o rețetă detaliată.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

2 pahare de bere
2 pliculețe gelatină granulată fără aromă (aproximativ 4,5 lingurițe)
1/4 cană de zahăr granulat
1/3 cană de smântână groasă
2 lingurițe de zahăr pudră
2 linguri de tequila
1 linguriță de coajă rasă de lime, plus 16 felii mici de lime, pentru decor
Echipament special16 pahare de shot

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: bere ușoară, tequila, gelatină

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Turnați 1/2 cană de bere într-un bol mediu. Adăugați gelatina și lăsați-o să se dizolve, aproximativ 1 minut.

Într-o cratiță mică, combinați zahărul granulat și restul de 1,5 căni de bere. Încălziți la foc mic până când zahărul se dizolvă, dar nu aduceți la fierbere. Turnați gelatina dizolvată și amestecați. Strecurați amestecul într-o cană gradată și turnați-l în pahare de shot cu 16 căni. Dați la frigider până la servire, aproximativ 2 ore.
Când este gata să serviți, bateți smântâna groasă și zahărul pudră într-un bol mediu cu un mixer electric. Adăugați tequila și coaja de lime și amestecați. Puneți o lingură de frișcă peste jeleuri pentru a crea un efect spumos. Decorați cu felii de lime.

Categorii:

reţetă / Deserturi / Jeleu / Creme, sosuri, mousse-uri, iaurturi

Rețete similare