Pară în sirop de anason stelat
Voturi: 2
Timp: 25 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Această salată de fructe, cu aroma vibrantă a perelor și a anasonului stelat, este perfectă ca aperitiv ușor sau desert elegant. Preparați un sirop de zahăr cu anason stelat, nuanțați-l cu puțină grenadină și adăugați merișoare uscate la înmuiat. Serviți perele feliate cu siropul aromat și adăugați o notă de acrișor cu un strop de Prosecco spumant.
Vă recomandăm
Reţetă:
Combinați 0,5 căni de zahăr și apă, anason 3 stele și un praf de sare într-o cratiță și gătiți, amestecând, până se siropează, timp de 8-10 minute. Luați de pe foc și adăugați 1 lingură de suc de lămâie, 0,5 lingurițe de grenadină și câteva merișoare uscate. Lăsați să se răcească, apoi acoperiți și dați la frigider peste noapte. Turnați siropul peste perele feliate și adăugați deasupra o lingură generoasă de Prosecco.
Rețete cu ingrediente similare: pere, curățenie, suc de lămâie, sirop de grenadină, merișoare uscate, anason stelat
Categorii:
Rețete similare
