Hot dog cu homar în stil Maine

Voturi: 1

Fotografia preparatului: Kang Kim

Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Hot dog cu homar în stil Maine - O rețetă pas cu pas.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

2 homari (aproximativ 700 g fiecare)
1/3 cană de maioneză
1/4 cană de țelină tăiată cubulețe
Suc și coajă rasă fin de la 1 lămâie
4 chifle pentru hot dog, tăiați fiecare pe o parte
Frunze de țelină, pentru presărat

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: homar, maioneză, țelină, suc de lămâie, coajă de lămâie, chifle pentru hot dog

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Umpleți o cratiță cu 5 cm de apă. Adăugați o lingură de sare de mare și aduceți la fierbere. Puneți homarii în cratiță, acoperiți și fierbeți la foc mic până când cochiliile devin roșii aprinse, 8-10 minute. Scoateți homarii și clătiți-i sub apă rece. Scoateți carnea din cochilii și tocați-o grosier. Răciți carnea în congelator.
Într-un bol, combinați maioneza, țelina, coaja rasă și sucul de lămâie. Adăugați carnea de homar răcită și condimentați cu sare după gust. Umpleți chiflele cu amestecul și presărați cu frunze de țelină.

Categorii:

reţetă / Fast food / Hot dog-uri / Food Network - rețete / Bucătăria americană

Rețete similare