Calmar
Colecție de rețete cu ingredientul - calamar.
O aperitivă elegantă cu calamar întreg la grătar, umplut cu creveți tocați, ierburi aromatice și usturoi. Calamarul este servit cu un sos rapid de ardei copți și acoperit cu capere prăjite crocante. Tăiat în - citeşte mai mult
Calamari umplut cu pastă de creveți și ierburi, gătiți la foc mic într-un sos ușor cu roșii cherry explodate și serviți cu file de snapper prăjit peste paste fregola fierte cu porumb. Mâncarea perfectă de vară pentru o ocazie specială! Pentru a o prepara... citeşte mai mult
Pregătește o paella spaniolă delicioasă și aromată cu calamar, chorizo, măsline, roșii cherry și un ingredient secret - cerneală de sepie, care va colora orezul într-o culoare neagră neobișnuită, transformând preparatul într-o delicatesă spectaculoasă pentru - citeşte mai mult
Calamarul și ardeii iuți sunt tăiați în rondele, acoperiți cu un amestec de făină, amidon de porumb și condimente și prăjiți în ulei până se rumenesc. Amidonul de porumb face crusta incredibil de delicioasă și super-crocantă. citeşte mai mult
Această salată este făcută cu creveți și calamari într-un sos aioli de casă, care se adaugă fructelor de mare cât timp acestea sunt încă în tigaie. Amestecați fructele de mare cu salată verde până când verdețurile se ofilesc ușor și serviți cu crutoane de baghetă cu usturoi. citeşte mai mult
Haemul pajeon – clătite coreene clasice cu ceapă verde și fructe de mare – sunt perfecte ca aperitiv cu vin de orez sau bere. Adăugarea de amidon de cartofi în aluat asigură că clătitele sunt moi în centru și acoperite cu... citeşte mai mult
Prepară mai mult decât simple inele de calamar prăjite. Calamarul prăjit cu tăiței de orez și legume este sățios și plin de savoare. Pentru a te asigura că textura fragedă a calamarului te captivează, fă mai întâi niște crestături în carcasă. citeşte mai mult
Calamarul pentru această salată poate fi preparat la grătar într-un coș, pe un grătar în aer liber (sau pe grătar cu cărbune), sau gătit acasă, într-o tigaie. Pentru servire, pregătiți o salată ușoară din frunze de pătrunjel cu șalote murate și ardei iute într-o vinegretă răcoritoare. citeşte mai mult
Acest aperitiv este ușor de preparat acasă și îl va adora toată lumea. Puteți folosi calamari proaspeți sau decongelați. Tăiați-i inele, dați-i prin făină condimentată și prăjiți-i în mult ulei până devin crocanți. Doar două minute sunt suficiente pentru... citeşte mai mult
Conform unei vechi tradiții, familiile italiene care locuiesc în Statele Unite sărbătoresc „Sărbătoarea celor șapte pești” în Ajunul Crăciunului. Toate rudele se adună în jurul unei mese mari, mănâncă fructe de mare și beau vin în timp ce îl așteaptă pe Moș Crăciun. Aceste paste cu șapte pești se servesc la astfel de sărbători. citeşte mai mult
Cioppino este o tocană italo-americană de fructe de mare care își are originea în San Francisco, unde inițial era un fel de mâncare simplu de mâncare al pescarilor, preparat din pescuitul zilei, dar în timp și-a găsit locul în meniurile restaurantelor italiene locale și de atunci a devenit ceva din care nu poți pleca - citeşte mai mult
Această salată delicioasă și sănătoasă, bogată în proteine, este literalmente plină de micronutrienți benefici! Creveți, scoici, calamar și midii - toate aceste daruri din fructe de mare sunt combinate într-un bol de salată cu țelină, rădăcină de fenicul, ceapă roșie și verdețuri. citeşte mai mult
Calamarul prăjit este un aperitiv delicios și rapid, care poate fi servit la o petrecere cu un sos. Folosiți atât corpul, tăiat în rondele, cât și tentaculele, trecându-le printr-un amestec de făină, pătrunjel și... citeşte mai mult
Această salată delicioasă și suculentă, cu legume proaspete, ierburi aromatice, fasole la conservă și fructe de mare la grătar, va captiva pe toată lumea cu aspectul său vibrant, aroma uimitoare și prezentarea unică. Începeți cu un dressing aromat cu ulei de măsline și... citeşte mai mult
Acest calamar umplut în stil italian cu sos marinara este o delicatesă de sărbători sau poate transforma o cină obișnuită de zi lucrătoare într-o sărbătoare. Umpleți calamarul tăiat cu un amestec de tentacule de calamar, creveți și hamsii. citeşte mai mult
Acest aperitiv simplu, delicios și sănătos cu calamar se prepară și incredibil de repede. Dacă aveți un picnic în curte, frigeți calamarul la grătar timp de câteva minute și tăiați-l în semiinele în timp ce așteptați felul principal. Fiți... citeşte mai mult
O rețetă detaliată de paella cu cârnați, creveți și midii. citeşte mai mult
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Pentru a face paella și mai tradițională, încercați să folosiți cât mai multe crustacee. Supa de pui va adăuga savoare. Adăugați-o treptat, așa cum ați face atunci când preparați risotto. Veți avea nevoie de mai mult sau mai puțin... citeşte mai mult
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.

































