Papaya

Salata răcoritoare de papaya este preparată în diverse moduri în Asia de Sud-Est. Această versiune este o rețetă tradițională din regiunea Isan din Thailanda, cunoscută pentru bucătăria sa rustică. Papaya necoaptă este dată pe răzătoare și amestecată cu ardei iute, suc de lime și... citeşte mai mult

• Salată de varză
• Pui și sos
• Taco

Această rețetă oferă tacos mexicani o notă thailandeză. Tortillas prăjite sunt servite cu pui mărunțit într-un sos de arahide, salată coleslaw acidulată, ierburi proaspete și lime. Folosind pui la rotisor cumpărat din magazin, tacos-urile tale vor fi gata în... citeşte mai mult

Acest preparat cu pui este foarte popular în toată Thailanda. Fie la cuptor sau la grătar, este servit în mod tradițional cu orez lipicios și se potrivește deosebit de bine cu salata de papaya (som tom). Deși nu arată diferit de puiul obișnuit la cuptor, citeşte mai mult

Cel mai bun desert pentru un grătar sunt fructele. Ușoare, moderat de dulci și sărace în calorii - exact ceea ce ai nevoie după ce ai făcut grătar! Fructele tropicale dulci sunt perfecte pentru grătar, unde zaharurile lor naturale sunt frumos caramelizate. Deși nu... citeşte mai mult

• Cotlete de porc la grătar și untură de porc
• Sos de dip
• Repriza

Dacă nu te poți hotărî dacă vrei tăiței reci și răcoritoare sau un bol de supă asiatică fierbinte, încearcă bun cha (chifle de porc la grătar cu tăiței de orez). Este unul dintre cele mai faimoase feluri de mâncare din capitala Vietnamului, Hanoi. citeşte mai mult

Surprinde un iubitor de sushi: coace o prăjitură în formă de rulou gigantic de somon! Fondantul de bezea cu ciocolată neagră se va transforma în alge nori, mărul verde în castravete, iar fructele uscate cu portocale în bucăți de somon. Colorează orezul expandat - citeşte mai mult

Această versiune de guacamole este făcută cu bucăți de papaya, care infuzează aperitivul cu o aromă dulce și se potrivește perfect cu un piure de ardei habanero picanți și coriandru. Aroma este echilibrată, cu exact cantitatea potrivită de iuțeală, și va mulțumi orice iubitor de guacamole. citeşte mai mult

Chiar și oaspeții aflați departe de mare vor dori să pornească la drum imediat ce așezi pe masă această impresionantă corabie cu pepene verde „beat”. Cu o zi înainte de construirea corabiei, o sticlă de rom pirat este introdusă în pepene, iar pulpa începe treptat să o absoarbă. citeşte mai mult

Acest sandviș cu bagel și somon afumat și cremă de brânză este de fapt făcut cu o gogoașă dulce stropită cu miere și acoperită cu mici bucățele de ciocolată și caramel care imită toppingul clasic de mac și susan. Are de toate— citeşte mai mult

Tuturor le plac fursecurile cu fulgi de ovăz și ciocolată, dar multora le va plăcea și mai mult această aromă nouă și neobișnuită. Dați-le fursecurilor de ovăz de casă o notă tropicală adăugând în aluat fructe uscate exotice, cum ar fi bucăți de ananas uscat, mango și papaya și... citeşte mai mult

Această salată de fructe tropicale vă va ridica moralul cu aspectul său vibrant de vară, aroma îmbătătoare și gustul unic. Această combinație luxoasă de căpșuni, kiwi, mango, portocală, ananas și papaya este un desert perfect după sărbători. citeşte mai mult

Răsfață-te pe tine și pe cei dragi cu o adevărată încântare tropicală. Această salată, plină de fructe precum pepene galben, papaya, ananas, mango, lici și fulgi de cocos, te va transporta pe insulele fierbinți. Fructele sunt stropite cu... citeşte mai mult

Chiar și la un picnic după un grătar, uneori îți dorești un desert. Un desert în stil pizza este o soluție excelentă pentru o astfel de ocazie. Aluatul preparat este întins într-un strat, apoi copt la grătar și, cât este încă cald, acoperit cu cremă de ciocolată. citeşte mai mult

Kiwi, mango și papaya sunt delicioase și singure, dar când sunt combinate într-un bol și acoperite cu mentă, aroma devine și mai răcoritoare și vibrantă. Toate fructele sunt tăiate în cuburi mici, uniforme și stropite cu suc de portocale. Încercați. citeşte mai mult

Această salată combină perfect aromele și texturile papaya, căpșunilor, kiwi-ului, bananei, portocalei și zmeurii. Dacă doriți, puteți înlocui papaya cu mango și zmeura cu afine. Frunzele de mentă adaugă un plus de prospețime și aromă, iar pentru dressing, folosiți lichid... citeşte mai mult

Salata thailandeză som tam, preparată cu papaya necoaptă, este considerată unul dintre cele mai delicioase preparate din lume, potrivit CNN. Combină perfect toate cele patru arome: picant, dulce, acru și sărat. De asemenea, completează armonios... citeşte mai mult

Combină desertul, fructele și un smoothie răcoritor într-un smoothie sănătos cu papaya și banană. Această băutură este incredibil de sățioasă, îmbunătățește digestia și îți oferă energie. Această rețetă nu necesită zahăr adăugat. citeşte mai mult

• Quesadilla
• Salsă de fructe

Quesadilla mexicană își are rădăcinile în vremea conchistadorilor, când spaniolii au inventat umplutura de tortilla subțiri de porumb împrumutate de la indienii triburilor pe care le-au cucerit. În mod tradițional, quesadilla era umplută cu brânză, de unde și numele... citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

O rețetă detaliată pentru prepararea salatei de legume cu papaya. citeşte mai mult

• Sos picant de arahide:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Salată:
• Sos de pește:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Vită la grătar
• Dressing de papaya

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Sos Tropical Relish:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.