Pâine cu usturoi și brânză


Voturi: 1

Cum să faci pâine cu usturoi și brânză
Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6

Pâinea caldă și crocantă cu brânză topită va însenina orice masă. Servește-o în loc de pâine obișnuită cu supe, tocănițe, salate sau pur și simplu ca aperitiv. Toată lumea iubește această pâine; aroma ei singură ridică moralul. Feliile de pâine sunt mai întâi unse cu ulei parfumat de usturoi și oregano, coapte până devin crocante, apoi presărate cu brânză rasă și reîncălzite în cuptor până când toppingul se topește. Pentru o aromă fantastică, folosește un amestec de brânzeturi, cum ar fi parmezan italian, Asiago și mozzarella lipicioasă.




Vă recomandăm

Reţetă:


Tăiați o pâine italiană în jumătate pe lungime, apoi în jumătate pe lățime. Combinați 3 linguri de ulei de măsline, 1 cățel de usturoi tocat și 1/4 linguriță de oregano uscat; ungeți marginile tăiate ale pâinii și coaceți-o în cuptor la 200°C timp de 10 minute. Combinați 2 linguri de parmezan ras cu 1 cană de brânză Asiago rasă și 1 lingură de mozzarella rasă; presărați pe pâine și coaceți până când brânza se topește, aproximativ 15 minute.








Categorii:



Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor