Fursecuri Mumii cu Ciocolată și Migdale
Voturi: 1
Timp: 2 ore și 15 minute
Complexitate: uşor
Cantitate: 16-20 buc.
Complexitate: uşor
Cantitate: 16-20 buc.
Aceste mumii fermecătoare sunt niște fursecuri uimitoare cu ciocolată și migdale, pudrate cu zahăr pudră. Le puteți decupa din aluat de fursecuri cu un decupator special în formă de mumie sau puteți încerca să desenați o mumie cu un cuțit. Lipiți bandaje pe fiecare figurină folosind resturi subțiri de aluat și folosiți glazură neagră pentru ochi. Pentru un farmec sporit, așezați fiecare fursec cu mumie într-un sarcofag făcut din hârtie neagră sau șervețele. Această delicatesă unică de Halloween va încânta atât copiii, cât și adulții.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1,5 căni de făină premium + extra pentru pudrat
- 0,5 cană făină de migdale
- 0,5 cană de pudră de cacao
- 0,5 lingurițe de sare
- 1/4 linguriță praf de copt
- 165 g unt, la temperatura camerei
- 1 și 1/4 căni de zahăr granulat
- 1 ou mare
- 0,5 lingurițe extract de vanilie
- 0,5 lingurițe extract de migdale
- Zahăr pudră pentru presărat
- Glazură neagră
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: făină premium, făină de migdale, cacao, praf de copt, unt, zahăr, ouă, extract de vanilie, extract de migdale, zahăr pudră
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Într-un bol mediu, combinați făina, făina de migdale, pudra de cacao, sarea și praful de copt; amestecați cu un tel. Într-un bol mare, bateți untul și zahărul cu un mixer la viteză medie-mare până când compoziția devine palidă și pufoasă, timp de 4-5 minute. Încorporați oul și ambele extracte. Reduceți viteza mixerului la medie-mică; încorporați amestecul de făină. Împărțiți aluatul în jumătate și formați fiecare jumătate într-un disc. Înfășurați fiecare jumătate individual în folie alimentară și dați la frigider până când compoziția devine fermă, dar nu tare, timp de 1-2 ore.
- Preîncălziți cuptorul la 175°C. Tapetați 2 tăvi de copt cu hârtie de copt. Întindeți câte un disc de aluat pe o suprafață ușor înfăinată până la o grosime de aproximativ 0,5 cm. Decupați forme din aluat folosind o formă de fursecuri în formă de mumie de 12 cm (sau tăiați aluatul în dreptunghiuri sau cercuri). Puneți deoparte resturile. Aranjați formele de aluat pe tăvile de copt pregătite, distanțăndu-le la 2,5 cm una de cealaltă.
- Adunați resturile de aluat și întindeți-le foarte subțire pe o suprafață ușor înfăinată. Tăiați în fâșii de 0,3 cm lățime. Aranjați fâșiile de aluat peste mumii astfel încât să semene cu bandaje, tăindu-le după cum este necesar. Refrigerati până se întăresc, aproximativ 15 minute.
- Coaceți fursecurile până când se întăresc pe margini, 15-20 de minute. Lăsați-le să se răcească complet pe tava de copt. Presărați cu zahăr pudră și folosiți glazură neagră pentru a picta ochii mumiilor.
Categorii:
Rețete similare
