Pâine cu usturoi și brânză
Voturi: 1
Timp: 25 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Valoare nutrițională per porție:
Porție: 1 din 18
Calorii 290, grăsime totală 23 de ani G., grăsimi saturate 12 G., proteine 11 G., carbohidrați 10 G., fibră 1 G., colesterol 53 mg, sodiu 395 mg, zahăr 1 G.
Porție: 1 din 18
Calorii 290, grăsime totală 23 de ani G., grăsimi saturate 12 G., proteine 11 G., carbohidrați 10 G., fibră 1 G., colesterol 53 mg, sodiu 395 mg, zahăr 1 G.
O pâine crocantă și fierbinte, acoperită cu brânză spumoasă și infuzată cu aroma picantă de usturoi, cu siguranță va înnebuni pe oricine. Răsfățați-vă cu această mică delicatesă și preparați chiar acum această pâine delicioasă! Pentru această cremă de brânză, Ree Drummond a amestecat trei tipuri de brânză: cheddar, parmezan și picantul Pepper Jack. Această varietate adaugă o aromă mai bogată, dar puteți folosi orice brânză aveți la îndemână. Prăjiți sandvișurile cu pâine albă și cremă de brânză în cuptor și serviți imediat, cât timp brânza este încă delicios de lipicioasă. Această pâine cu brânză este o gustare excelentă sau un complement pentru prânz.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3,5 căni de cheddar ras
- 3/4 cană de Pepper Jack ras
- 0,5 linguri parmezan ras
- 0,5 cană de maioneză
- 140 g unt înmuiat
- 4 cepe verzi întregi (partea albă și partea verde deschis), tocate
- 1 vârf de cuțit de sare
- 4 căței de usturoi, zdrobiți
- 1 pâine franțuzească crocantă
- 0,5 cană pătrunjel proaspăt tocat
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: brânză cheddar, brânză pepper jack, Brânză parmezană, maioneză, unt, ceapă verde, usturoi, baghetă, pătrunjel
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 190°C.
- Amestecați brânza cu maioneză, 30 g de unt înmuiat și ceapă verde. Condimentați cu sare și piper după gust și dați deoparte sau refrigerați până la utilizare.
- Într-o tigaie, la foc mediu-mic, topiți restul de 110 g de unt și adăugați usturoiul. Gătiți câteva minute, până când usturoiul începe să miroasă.
- Tăiați o pâine în jumătate. Ungeți fiecare jumătate cu unt cu usturoi, întinzându-l uniform. Întindeți amestecul de brânză pe pâine și coaceți până când brânza se topește și face bule, aproximativ 10 minute.
- Imediat ce le scoateți din cuptor, presărați sandvișurile cu pătrunjel tocat mărunt. Tăiați-le felii și serviți-le.
Categorii:
Rețete similare
