Pită

Cu câteva rețete rapide și fiabile la îndemână, puteți pregăti cine sănătoase pentru întreaga familie chiar și în cele mai aglomerate zile. Această rețetă combină bucătăria Tex-Mex și cea indiană. Sună ciudat, dar se dovedește foarte... citeşte mai mult

Pui prăjit crocant, bacon și dressing ranch de casă - e greu de imaginat o combinație mai perfectă! Totul este învelit în pâine pita subțire împreună cu frunze de salată zemoase și tăiat în chifle individuale, perfecte pentru a fi servite ca aperitiv. citeşte mai mult

Wrap-urile sunt grozave pentru că sunt ușor de mâncat din mers, de luat la serviciu sau la școală și poți fi sigur că gustarea ta va fi sățioasă și sănătoasă. Această wrap este făcută cu cartofi dulci, pui, condimente și ierburi - o scuză perfectă pentru... citeşte mai mult

Când ai poftă de o pizza delicioasă făcută în casă și nu vrei să te joci cu aluatul, lavash sau orice altă lipie pe care o ai la îndemână este suficientă. Unge-o cu ricotta și coace-o până devine crocantă, apoi pune deasupra felii subțiri de cârnat bolognese. citeşte mai mult

• Rulouri curcubeu
• Șerpi de fructe
• Covrigei acoperiți cu ciocolată

Pregătiți cutii de prânz pentru copiii dumneavoastră la școală cu gustări sănătoase, delicioase și, cel mai important, colorate, pe care sigur le vor mânca până la ultima firimitură. Această rețetă sugerează umplerea unei cutii de prânz cu rulouri lavash curcubeu: verzi, roșii și... citeşte mai mult

Lahmajoun este o lipie populară din Orientul Mijlociu, acoperită cu carne. Este cunoscută și sub numele de pizza arabă. Această rețetă prevede ca lahmajoun să fie făcut din aluat de pizza și sos, iar umplutura de carne este carne tocată de miel, dar dacă... citeşte mai mult

Lipii vegetariene delicioase și sănătoase, umplute cu ciuperci portobello, năut bogat în proteine ​​și brânză topită, servite cu o salată ușoară de roșii și rucola, sunt perfecte atât pentru prânz, cât și pentru cină. Înfășurați umplutura în pâine pita și... citeşte mai mult

• Rulouri sandwich
• Maioneză Chipotle

Aceste rulouri sandwich, sau rulouri lavash, sunt perfecte pentru o gustare sau un aperitiv sățios la o petrecere de familie. De asemenea, sunt ușor de preparat din timp, așa că le puteți refrigera și tăia în rulouri convenabile înainte de servire. Pentru a le prepara, folosiți pâine lavash: citeşte mai mult

• Shawarma cu pui
• Răsucire
• Repriza

Shawarma clasică din Orientul Mijlociu, specifică street food-ului, este preparată cu o cantitate generoasă de pui marinat, așezat pe un rotisor și prăjit încet timp de câteva ore. Această versiune simplificată, preparată în casă, folosind un grătar și frigărui, vă va încânta... citeşte mai mult

Acest lavash subțire, copt acasă fără tandoor, este la fel de delicios, aromat și spumos ca cel tradițional. Este făcut cu făină, unt, ou, puțină sare și zahăr. Și fără drojdie! Este foarte convenabil, deoarece... citeşte mai mult

Aceste scoici de porc sunt gata în câteva minute, dar au gustul de parcă ai fi petrecut ore întregi în bucătărie. Sunt pline de arome de calitate restaurant, toate la îndemână. Perfecte pentru o cină rapidă în timpul săptămânii sau— citeşte mai mult

• Pui
• Umplere

Secretul unei shawarme delicioase constă în combinația de ingrediente precum pui prăjit suculent, legume proaspete, un strop de murături și sosuri, toate învelite într-o lipie caldă. Și, deși este aproape imposibil să gătești pui la rotisor acasă, nu este mai puțin... citeşte mai mult

• Marinadă de Ras el Hanout și miel
• Sos de tahini cu ardei gras și nuci

Răsfață-te cu o shawarma orientală autentică cu miel marinat în ras el hanout, un condiment nord-african. Amestecul de condimente este perfect echilibrat și conferă cărnii o savoare și o aromă minunate. Mielul folosit pentru această preparare este... citeşte mai mult

• Șawarma
• Relish de castraveți și roșii
• Sos de tahini
• Pentru asamblare

Aroma uimitoare a puiului din această shawarma provine dintr-o marinadă de citrice cu usturoi și o multitudine de condimente, inclusiv un amestec armonios de ardei iute și scorțișoară. Pulpele de pui sunt marinate mult timp și apoi prăjite. citeşte mai mult

• Năut
• Dressing de humus cu mărar
• Pentru servire

O shawarma vegetariană suculentă și delicioasă cu legume și năut, care fac aperitivul mai sățios și adaugă textură și arome unice. Năutul este pre-fiert și apoi copt la cuptor cu condimente și o cantitate mică de... citeşte mai mult

Această lipie cu humus și dovlecei prăjiți, legume proaspete și ierburi aromatice este o alternativă sănătoasă la sandvișurile obișnuite cu mezeluri. Humusul și nucile de pin o fac sățioasă, dovleceii prăjiți adaugă aromă, iar ardeii proaspeți, spanacul și ceapa adaugă o mulțime de... citeşte mai mult

O opțiune excelentă și rapidă dacă ai poftă de pizza, dar nu ai timp sau dorința de a te juca cu aluatul. Această rețetă folosește pâine pita la grătar pe ambele părți, împreună cu brânză fontina. Adaugă deasupra un amestec de rucola, fenicul, ceapă și pătrunjel și... citeşte mai mult

Rulourile Lavash sunt unul dintre cele mai rapide și sănătoase aperitive. Înfășurați felii de friptură de vită, brânză cu mărar și o salată de varză murată și mărar într-o felie subțire de lavash sau tortilla. Această verdeață aromatică va adăuga o aromă proaspătă și estivală cărnii de vită. citeşte mai mult

O rețetă pas cu pas pentru rulouri festive lavash cu brânză și piper. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Poți, sau mai degrabă, trebuie absolut să încerci o pizza cu ou prăjit. Prepară o pizza obișnuită cu bacon și brânză pe o lipie, apoi pune deasupra un ou prăjit, cremă de brânză și ceapă proaspătă mărunțită. Este ca un sandviș cu pizza deschis. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.