Prăjitură cu banane și lapte condensat
Voturi: 1
Timp: 2 ore și 20 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 8 - 10
Complexitate: uşor
Porții: 8 - 10
Tort de banane cu lapte condensat - o rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 cană de făină premium
- 2 linguri de zahăr
- 1/2 cană de lapte
- 2 linguri (30 g) unt nesărat, topit, plus încă ceva pentru prăjit
- 3 ouă mari
- Un vârf de cuțit de sare
- 1 lingura. dulce de leche crema or lapte condensat fiert
- 1/2 cană de frișcă, plus încă ceva pentru servire
- 115 g de brânză de vaci la temperatura camerei
- 5 banane, feliate
- 1,5 căni de nuci pecan tocate mărunt
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: clătite, făină premium, ouă, lapte, cremă dolce de leche, lapte condensat, brânză de vaci, nuci pecan, banane
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Puneți făina, zahărul, laptele, untul topit, ouăle, sarea și 1/2 cană plus 2 linguri de apă într-un blender; mixați timp de 5 secunde, răzuind marginile.
Turnați aluatul într-un bol, acoperiți-l și lăsați-l să stea timp de 1 oră până la 1 zi. - Între timp, mixați dulce de leche, frișca și crema de brânză într-un blender curat până obțineți o compoziție fină. Dați deoparte.
- Încălziți o tigaie mare antiaderentă la foc mediu. Prăjiți clătitele în unt, turnați aluatul în tigaie cu polonic, întinzându-l uniform pe toată suprafața, timp de 1 minut pe fiecare parte.
- Pentru a asambla tortul de clătiteLuați o caserolă mare de sticlă cu diametrul de 22 cm. Turnați 1/4 cană de glazură de brânză pe fund. Începeți să așezați clătitele, ungându-le cu glazură de brânză și acoperind-le cu straturi de banane și nuci. Finalizați cu un strat de banane și nuci.
Puneți clătita la frigider pentru a se întări, aproximativ 45 de minute. Tăiați-o feliată și serviți-o rece cu frișcă.
Categorii:
Rețete similare
