Salată de morcovi cu capere
Voturi: 2
Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Salată de morcovi cu capere - rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 450 g morcovi rași
- 2 tulpini de țelină, feliate subțire
- 1 ceapă mică
- 1 ceapă roșie, feliată subțire
- 1,5 linguri de muștar Dijon
- 1 lingură de capere
- 1/3 cană ulei de măsline
- 2 linguri de alb oțet de vin
- 1/4 cană de mărar tocat
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: morcov, caprișoare, țelină, muştar, Muștar Dijon, ceapă, ceapă roșie, oțet de vin, mărar
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Înmuiați ceapa roșie în apă rece cu gheață timp de 15 minute. Apoi uscați-o.
Într-un bol, amestecați muștarul Dijon cu oțetul de vin alb și caprișoare.
Într-un bol de salată, combinați morcovii rași, ceapa roșie și ceapa, țelina și mărarul cu uleiul de măsline și condimentați cu sare și piper după gust. Condimentați cu muștar.
Categorii:
Rețete similare
