Sos cremos de chili cu lămâie pentru tăiței
Voturi: 2
Timp: 5 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Sos cremos de chili cu lămâie pentru tăiței - o rețetă detaliată.
Vă recomandăm
Reţetă:
Într-o cratiță, la foc mediu, gătiți 1 ardei iute arbol feliat subțire în 1/4 cană de ulei de măsline, până se rumenește, timp de 2-3 minute.
Adăugați coaja rasă de la o lămâie, sucul de la 2 lămâi și 6 linguri (90 g) de unt și amestecați până când untul se topește. Încorporați 350 g de linguine fierte, adăugând apa din care au fiert pastele păstrată (până la 1 cană), dacă este necesar, pentru a subția sosul gros.
Adăugați 0,5 căni de parmezan ras și condimentați cu sare. Presărați cu încă un ardei iute chili de árbol măcinat.
Rețete cu ingrediente similare: piper de arbol, suc de lămâie, Brânză parmezană, paste linguine
Categorii:
Rețete similare
