Dovleac spaghete cu nuci pecan și curmale
Voturi: 1
Timp: 1 oră.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Preparați o garnitură minunată de sărbători cu dovleac, care se potrivește perfect atât cu carne de pasăre, cât și cu carne. Bucățile fragede de dovleac spaghete coapte sunt pur și simplu acoperite cu un amestec de nuci pecan tocate, curmale zdrobite și cimbru în unt brun, ceea ce adaugă o aromă și mai intensă de nucă.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- Dovleac spaghete, tăiat în bucăți
- 1 lingură de unt
- 1/3 cană de curmale
- 1/4 cană de nuci pecan
- 0,5 lingurițe de cimbru proaspăt
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: dovleac spaghete, nuci pecan, date, cimbru
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Curățați de coajă și semințele unui dovleac spaghete și tăiați-l în bucăți de 4 cm. Amestecați-l cu ulei de măsline, sare și piper negru. Coaceți-l pe o tavă de copt preîncălzită la 230°C (450°F) până se înmoaie și se rumenește, aproximativ 45 de minute.
- Într-o tigaie la foc mediu, topiți 1 lingură de unt și gătiți până se rumenește. Luați de pe foc și adăugați 1/3 cană de curmale fără sâmburi, tocate, 1/4 cană de nuci pecan tocate, 1/2 linguriță de cimbru proaspăt și un praf de sare; presărați peste dovleac.
Categorii:
Rețete similare
