Cremă de prăjitură cu vanilie
Voturi: 1
Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Această rețetă simplă de cremă de unt cu vanilie este un must-have pentru iubitorii de prăjituri și brioșe. Pentru a o prepara, veți avea nevoie de unt, zahăr pudră (cerneți-l pentru o glazură mai pufoasă), puțin lapte, extract de vanilie și un praf de sare. Glazura este aerisită, mătăsoasă și exact cantitatea potrivită de dulceață.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 440 g unt înmuiat
- 5 căni de zahăr pudră
- 1/4 cană de lapte
- 1 lingură de extract de vanilie
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: lapte, extract de vanilie, cremă, zahăr pudră
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Într-un bol mare, bateți 440 g de unt înmuiat cu 1/2 linguriță de sare cu un mixer la viteză medie-mare până obțineți o compoziție omogenă.
- Reduceți viteza mixerului la mic și încorporați 5 căni de zahăr pudră, câte 1 cană odată, mărind viteza la mediu-mare între fiecare adăugare. Adăugați 1/4 cană de lapte și 1 lingură de extract de vanilie și bateți până la omogenizare.
Ieșire1,2 litri.
Categorii:
Rețete similare
