Rețete din bucătăria vietnameză


Categorii: Deserturi, Fructe, .
Supă rece cu banane și lapte de cocos „Che chuoi”Vizualizări: 5 111

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Pepene verde, banane, pepene galben, prune, lapte de cocos, smântână, vanilie, lemongrass, sare de mare măcinată, suc de lime, sirop de arțar, mentă, semințe de susan...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 porții ca aperitiv
Autor: - bucătar celebru
Rulouri de primăvară cu carne de porc și creveți (Goi kuon) cu sos de arahide (Nuoc leo)Vizualizări: 10.850

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Carne de porc, creveți, tăiței de orez, salată romană, morcovi, castraveți, sos de pește, pastă de roșii, sos hoisin, sos sriracha, pastă de chili, șalotă, usturoi, ardei iute, busuioc, unt de arahide, arahide, coriandru, mentă...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Supe, Carne, .
Supă vietnameză de pui tinola și papayaVizualizări: 6.355

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

pui, spanac, papaya, sos de pește, ceapă, rădăcină de ghimbir, usturoi...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 3 - 4
Autor: - bucătar
Lipii Banh Mi: Lipii vietnameze cu carne de porc la grătar, morcovi murați și mentăVizualizări: 4 298

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Carne de porc, sos de soia, sos de pește, condimente cu cinci mirodenii, șalotă, usturoi, ardei jalapeño, castraveți, morcovi, maioneză, garam masala, cuișoare, cardamom, scorțișoară, suc de lime, tortilla, coriandru, mentă...
Timp: 20 de minute. plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 4 porții ca aperitiv Conținut caloric: 328
Categorii: Grătar, Carne, Salate, Fructe, .
Autor: - bucătar celebru
Friptură la grătar cu salată de papayaVizualizări: 5 381
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Vită, papaya, ardei iute, șalotă, usturoi, sos de soia, suc de lime, oțet de orez, sos de pește, morcovi, coriandru, mentă, salată romană, năsturel, unt de arahide, arahide, miere...
Timp: 1 oră și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 486
Categorii: Supe, Realimentare, Cu paste, .
Autor:
Pho Bo (supă vietnameză cu tăiței și vită)Vizualizări: 32.542
Conținutul rețetei:

O supă vietnameză consistentă, pho este preparată în mod tradițional cu tăiței de orez și carne, iar pulpa de vită din această rețetă Food Network sporește aroma și textura originalului. Cea mai...

Vită, tăiței de orez, sos de pește, sos hoisin, sos sriracha, ardei jalapeño, rădăcină de ghimbir, ceapă roșie, usturoi, scorțișoară, anason stelat, piper negru, busuioc, mentă...
Timp: 2 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Salate, Cu paste, Peşte, .
Autor: - autor de cărți de bucate
Salată vietnameză cu creveți și tăiței de sticlăVizualizări: 10.635
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Creveți, tăiței de orez, mazăre dulce, ceapă verde, usturoi, ardei iute, rădăcină de ghimbir, sos de pește, suc de lime, unt de arahide, coriandru...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 307
Autor:
Salată verde cu carne de porc la grătarVizualizări: 4.358
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Carne de porc, salată Boston, ardei jalapeño, șalotă, usturoi, sos de soia, sos de pește, suc de lime, zahăr brun, lemongrass, morcovi, castraveți, busuioc, coriandru, mentă...
Timp: 40 de minute. plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 6 porții ca aperitiv
Categorii: Salate, Legume, Cu paste, .
Autor: - bucătar celebru
Salată vietnameză de legume cu tăiței de orezVizualizări: 10.054

O rețetă detaliată pentru prepararea salatei de legume cu tăiței....

Varză Napa, tăiței de orez, morcovi, castraveți, ardei jalapeño, suc de lime, sos de pește, usturoi, coriandru, mentă, miere, alune...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Aperitive, Carne, .
Autor:
Rulouri ușoare de pui vietnamezeVizualizări: 8 103

Aceste chifle crocante în stil vietnamez sunt sănătoase și ușoare, iar adaosul de orez le transformă într-o masă completă. Nu conțin gluten și sunt pe placul tuturor, chiar și al adulților.

Pui, orez brun, oțet de orez, sos de soia, morcovi, castraveți, salată Boston, unt de arahide, ceapă verde, busuioc, mentă, coriandru...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 3-4 ca aperitiv Conținut caloric: 342
Categorii: Supe, Realimentare, Carne, Cu paste, .
Autor: - coproprietar al restaurantului
Pho Ga vietnamez (supă de pui cu tăiței)Vizualizări: 8.959
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Piept de pui, aripioare de pui, ciuperci shiitake, ardei jalapeño, ceapă verde, usturoi, tăiței, rădăcină de ghimbir, sos de pește, sos hoisin, sos sriracha, lime, scorțișoară, anason stelat, busuioc, mentă...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - coproprietar al restaurantului
Sandviș vietnamez cu carne tocată și legume murateVizualizări: 7.915

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Carne de porc tocată, chifle tip sandwich, ardei jalapeño, ceapă, usturoi, rădăcină de ghimbir, castraveți, morcovi, ridiche daikon, maioneză, sos sriracha, sos de pește, sos hoisin, coriandru, arahide, semințe de susan...
Timp: 3 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 6 sandvișuri
Categorii: Fast food, Sandvișuri, .
Autor:
Sandvișuri vietnameze cu ouăVizualizări: 4.881

O rețetă de sandvișuri cu omletă cu ou, pateu, legume murate și condimente asiatice.

Chifle pentru sandvișuri, ouă, busuioc, maioneză, sos de pește, sos sriracha, oțet de orez, morcovi, castraveți, cartofi prăjiți...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 525
Autor:
Gustare vietnameză Banh MiVizualizări: 6.407

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Pateu de porc, paute de pui, maioneză, rădăcină de ghimbir, sos de soia, baghetă, oțet de orez, suc de lămâie, coajă de lămâie, morcovi, ridiche daikon, sos Sriracha, coriandru...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Fast food, Sandvișuri, .
Autor:
Sandvișuri deschise cu pui vietnamezVizualizări: 12.499

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Ceapă roșie, morcov, ridiche, chifle, maioneză, suc de lime, miere, castraveți murați, pui, coriandru, sos sriracha, sos picant...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 654

Spate Redirecţiona
Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor