Mix de clătite de casă și sirop de fructe de pădure
Voturi: 5
Iată ce vă voi spune: pur și simplu amestecați ingredientele de mai jos, depozitați-le într-un recipient și, ori de câte ori aveți nevoie de ceva pentru a începe ziua cu dreptul, luați puțin din amestecul uscat, amestecați-l cu un ou, lapte și unt topit (conform instrucțiunilor din rețetă) și gata. O grămadă de clătite, nicio problemă.
Timp: --
Asta îți va schimba complet viața. Iartă-mi ușora lăudăroșenie egocentrică și accept-o ca simplu entuziasm și încântare. Exact asta speram. Știi, a avea un astfel de amestec la îndemână este destul de convenabil.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
Mix pentru clătite:
- 4 căni de făină de grâu premium
- 3 linguri de praf de copt
- 2 lingurițe de bicarbonat de sodiu
- 1 linguriță de sare
- 2 linguri l plus 2 lingurițe Sahara
Aluat de clătite:
- 1 ou
- 1 cană de lapte
- 1 lingură de unt topit
Sirop de afine:
- 1/2 cană sirop de arţar
- 1,5 căni de afine
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: amestec pentru clătite, sirop, sirop de arţar, făină premium, ouă, lapte, coacăze
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Pentru mixul de clătite: Amestecă toate ingredientele și păstrează-le într-un borcan.
Pentru clătite: Pentru fiecare cană de mix pentru clătite, adăugați 1 ou, 1 cană de lapte și o lingură de unt topit. Nu amestecați prea mult. - Încălziți o tigaie plată la foc mediu-mare.
Puneți 1,5-2 linguri de aluat în tigaia încinsă și, când apar bule pe suprafața unei clătite mici, întoarceți-o pentru a se rumeni pe ambele părți. Acest lucru ar trebui să dureze aproximativ un minut pe fiecare parte.
Sirop de afine: Puneți siropul și afinele într-o cratiță și aduceți la fierbere. Fierbeți timp de 2-3 minute, apoi turnați într-un ulcior și serviți cu clătite la micul dejun.
Categorii:
Colecții de rețete
Rețete similare
