Cocktail Fecioara Maria

Voturi: 1

Cum se prepară cocktailul Fecioara Maria

Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 61, grăsime totală 1 G., grăsimi saturate 0 G., proteine 3 G., carbohidrați 14 G., fibră 3 G., colesterol 0 mg, sodiu 751 mg, zahăr 8 G.

Virgin Mary este o versiune fără alcool a Bloody Mary, perfectă pentru oricine se bucură de aroma sa răcoritoare cu note sărate, picante și acrișoare, dar fără vodcă. Ingredientul principal este sucul de roșii, în timp ce adaosuri precum sucul de lime, Tabasco, țelina și sosul Worcestershire sporesc aroma, făcând-o mai bogată.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

3 tulpini de țelină, inclusiv frunzele, plus extra pentru servire
2 lingurițe de hrean preparat
1 linguriță de șalotă tocată
Sucul a două lime
Sos Worcestershire
3 picături de sos Tabasco sau după gust
1 linguriță de sare de țelină
1 linguriță de sare grunjoasă
1 sticlă (1 litru) suc de roșii

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: suc de roșii, țelină, hrean cremos, lămâie verde, sare de țelină, Sos Worcestershire, sos picant

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Tăiați țelina în cuburi mari și puneți-o în bolul unui robot de bucătărie cu lamă de oțel. Adăugați hreanul, șalota, sucul de lime, sosul Worcestershire, Tabasco, sarea de țelină și sarea grunjoasă și mixați până obțineți o pastă fină.
Turnați amestecul într-un ulcior mare, adăugați sucul de roșii și amestecați. Turnați în pahare și serviți, ornat cu o tulpină de țelină și frunze.

Categorii:

reţetă / Blender / Mâncăruri de vară / băuturi răcoritoare / Băuturi din fructe, sucuri / Conținutul caloric al meselor preparate / Food Network - rețete / Bucătăria latino-americană

Colecții de rețete