Bomboane cu unt de arahide pentru Halloween
Voturi: 1
Timp: 2 ore și 25 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 6
Complexitate: uşor
Porții: 6
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 171, grăsime totală 8 G., grăsimi saturate 3 G., proteine 2 G., carbohidrați 25 G., fibră 1 G., colesterol 4 mg, sodiu 21 de ani mg, zahăr 23 de ani G.
Calorii 171, grăsime totală 8 G., grăsimi saturate 3 G., proteine 2 G., carbohidrați 25 G., fibră 1 G., colesterol 4 mg, sodiu 21 de ani mg, zahăr 23 de ani G.
Cereale crocante de orez, stropi de portocaliu și negru, o notă de colorant alimentar și ochi mobili fac din aceste bomboane de casă cu unt de arahide și ciocolată delicatesa perfectă de Halloween. Copiilor le va plăcea nu doar să mănânce acești monștri drăguți, ci și să ajute la decorarea lor.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3/4 cană unt de arahide
- 3 linguri de unt nesărat la temperatura camerei
- 1/4 linguriță de sare grunjoasă
- 1,5 căni de zahăr pudră
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1 cană de cereale crocante cu orez (cereale pentru micul dejun)
- 1 și 1/4 căni de stropi de portocale și negre
- 1/4 linguriță colorant alimentar verde în gel
- 1/4 linguriță colorant alimentar în gel portocaliu
- 1/4 linguriță colorant alimentar gel mov
- 220 g ciocolată neagră, tocată
- 1 linguriță de ulei de cocos
- Ochi de bomboane mici, medii și mari pentru decor
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: Unt de arahide, orez expandat, zahăr pudră, ulei de cocos, ciocolată semidulce
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Acoperiți o tavă de copt cu hârtie de copt. Într-un bol mare, bateți untul de arahide, untul și sarea cu un mixer la viteză medie până se omogenizează. Adăugați zahărul pudră și vanilia. Amestecați la viteză mică până se omogenizează. Măriți viteza la medie-mare și bateți până se omogenizează și se pufește, aproximativ 1 minut. Încorporați ușor cerealele de orez și 1/4 cană de stropi de portocale și negre cu o spatulă.
- Colorează aluatul de arahide cu colorant alimentar.
Împărțiți amestecul în 4 părți egale. Puneți o bucată deoparte, apoi puneți celelalte 3 bucăți în boluri medii separate. Adăugați colorant alimentar verde în gel într-unul dintre boluri și amestecați cu o spatulă sau cu mâinile înmănușate până la omogenizare. Repetați cu colorant alimentar portocaliu într-un al doilea bol și colorant alimentar violet într-un al treilea. - Rulați aluatul de arahide în bile.
Luați 2 lingurițe de aluat (11-12 grame fiecare) și formați bile. Așezați-le pe tava de copt pregătită și congelați-le timp de 20-30 de minute până se întăresc, dar nu se îngheață. - Încălziți ciocolata și uleiul de cocos la microunde la intervale de 30 de secunde, amestecând ocazional, până când amestecul este topit și omogen. Lăsați să se răcească puțin timp de 2 minute.
- Acoperiți o tavă mică de copt cu hârtie de copt și presărați cu restul de 1 cană de stropi de portocală și negru.
- Acoperiți biluțele cu glazură de ciocolată și rulați-le prin stropi..
Înmuiați o scobitoare în amestecul de ciocolată, apoi introduceți-o în partea de sus a unei bile de unt de arahide. Înmuiați bila în amestecul de ciocolată și acoperiți cea mai mare parte a acestuia, lăsând un cerc deschis în partea de sus; lăsați excesul de ciocolată să se scurgă. Lucrând cu o bilă pe rând, așezați bila peste stropii de pe tava de copt, asigurându-vă că stropii aderă la baza bilei; scoateți scobitoarea. - În cele din urmă, desenează fețele, dându-le o expresie de neînțelegere..
Lipește ochii mobili pe spațiul liber din partea de sus. Repetă cu bilele de unt de arahide rămase, acoperindu-le cu glazură de ciocolată, înmuind o scobitoare în ciocolată de fiecare dată înainte de a ridica bila. - Dați la frigider cel puțin o oră pentru ca ciocolata să se întărească și bilele să se întărească. Transferați bilele pe un platou de servire. Serviți sau folosiți-le pentru a decora desertul.
Nota
Păstrați biluțele la frigider până când sunt gata de servire.
Categorii:
Rețete similare
