Bere de ghimbir fără alcool
Voturi: 1
Timp: 2 ore.
Complexitate: uşor
Porții: 6
Complexitate: uşor
Porții: 6
Bere de ghimbir fără alcool - rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 litru de apă minerală carbogazoasă
- 1 cană de ghimbir proaspăt, curățat și tocat (aproximativ 170 ml)
- 1 lingură de zahăr turbinado
- 4 boabe de ienibahar
- 2 cuișoare
- 1 lingură tocată ghimbir confiat (fructe confiate)
- 2 linguri de suc de lime proaspăt stors, opțional
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: apă carbogazoasă, rădăcină de ghimbir, ienibahar, garoafă
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Într-o cratiță medie, combinați ghimbirul, zahărul, ienibaharul, cuișoarele, ghimbirul cristalizat și 2 căni de apă. Aduceți la fierbere. Luați de pe foc, acoperiți și lăsați să fiarbă la foc mic timp de 45 de minute.
Pregătiți un bol mare, așezându-l peste gheață. Strecurați siropul de ghimbir în bol, stoarcând tot lichidul din ghimbir. Lăsați să se răcească la temperatura camerei. - Înainte de servire, amestecați siropul de ghimbir cu apă minerală carbogazoasă într-un ulcior. Adăugați suc de lime, dacă doriți. Serviți berea de ghimbir cu gheață.
Nota
Siropul de ghimbir poate fi păstrat la frigider timp de o săptămână..
Categorii:
Rețete similare
