Clătite cu ananas răsturnate
Voturi: 1
Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Aceste clătite sunt o variantă unică a celebrului tort cu ananas răsturnat, perfecte pentru micul dejun. Aspectul în sine este suficient pentru a vă ridica moralul pentru întreaga zi. Cu toate acestea, obținerea unui rezultat frumos poate necesita puțină practică și îndemânare. Pentru a întoarce clătitele mai ușor, încercați să folosiți o spatulă mare sau să turnați mai întâi aluatul în tavă, apoi adăugați ananasul și cireșele. Ultima metodă poate să nu arate la fel de impresionant, dar este mult mai convenabilă.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 conservă (230 g) de rondele de ananas din conservă (4 rondele per conservă)
- 1 lingură (15 g) unt
- 2 linguri de zahăr brun
- 4 cireșe cocktail
- 2 linguri. aluat de clătite
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: Ananas, zahăr brun, cireșe de cocktail, aluat de biscuiți
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Tamponați rondelele de ananas cu un prosop de hârtie, apoi transferați-le pe o farfurie tapetată cu un alt prosop de hârtie.
- Încălziți o tigaie mare antiaderentă sau o plită din fontă la foc mediu. Adăugați untul.
- În timp ce untul se topește, presărați o parte a rondelelor de ananas cu zahăr brun. Așezați-le în tigaie, cu partea presărată în jos, lăsând suficient spațiu în jurul lor pentru a turna aluatul deasupra mai târziu. Gătiți până când zahărul se caramelizează și rondelele de ananas devin ușor rumenite (aproximativ 5 minute).
- Așezați o cireașă maraschino în centrul fiecărui inel. Turnați cu grijă aproximativ 1/2 cană de aluat pe fiecare felie de ananas. Ar trebui să aveți 4 clătite. Coaceți până când aluatul începe să facă bule și să-și piardă strălucirea (aproximativ 3 minute). Întoarceți cu grijă clătitele și coaceți-le pe cealaltă parte timp de aproximativ 2 minute. Transferați-le pe o farfurie și serviți.
Categorii:
Rețete similare
