Dip dulce de cremă de brânză și dovleac cu chipsuri wonton
Voturi: 1
Timp: 10 ore și 15 minute
Complexitate: uşor
Porții: 6
Complexitate: uşor
Porții: 6
Dip dulce de cremă de brânză și dovleac cu chipsuri wonton - rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
Sos de dip
- 450 de grame. piure de dovleac
- 250 g de cremă de brânză (brânză de vaci) la temperatura camerei
- 1,5 căni de zahăr pudră, plus mai mult dacă este nevoie
- 1 lingură. condimente pentru plăcintă cu dovleac
- Frișcă de portocale, rețetă inclusă
- Semințe de dovleac confiate crocante, rețeta de mai jos
- Mere verzi feliate, pentru servire
- Chipsuri wonton prăjite, pentru servire
Frișcă de portocale
- 3/4 cană de frișcă groasă, rece
- 1 lingură de miere
- 1 lingură de lichior de portocale
- Coajă de la 1/2 portocală
Semințe de dovleac confiate crocante
- 1 cană de semințe de dovleac
- 3 linguri (45 g) unt, topit
- 3 linguri de miere
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: piure de dovleac, cremă de brânză, condimente pentru plăcintă cu dovleac, Lichior de portocale, miere
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Într-un bol, combinați piureul de dovleac, crema de brânză, zahărul pudră și condimentele pentru plăcintă cu dovleac. Ajustați dulceața cu puțin mai mult zahăr, dacă este necesar.
- Puneți amestecul într-un bol de servire, adăugați deasupra o cupă generoasă de frișcă cu portocale și presărați cu semințe de dovleac confiate crocante. Serviți cu felii de mere verzi și chipsuri wonton prăjite!
Reţetă sos de brânză de vaci și dovleac.
Frișcă de portocaleÎntr-un bol răcit, folosind un mixer electric de mână sau un blender echipat cu tel, bateți smântâna, mierea, lichiorul de portocale și coaja de portocală până se formează vârfuri tari. Dați la frigider timp de 2 ore.
Semințe de dovleac confiate crocantePuneți semințele într-un bol și acoperiți-le cu apă caldă. Adăugați o lingură de sare, amestecați până se dizolvă și lăsați-le să stea peste noapte pentru a le face mai ușor de curățat.
Preîncălziți cuptorul la 150°C.
Strecurați și uscați complet semințele. Tăvăliți prin unt și miere și presărați cu sare după gust. Așezați pe o tavă de copt și coaceți, amestecând la fiecare 10-15 minute, până se rumenesc, aproximativ 1 oră. Lăsați să se răcească.
Categorii:
Rețete similare
