Fursecuri fără coacere cu unt de arahide, fulgi de ovăz și semințe de in
Voturi: 1
Timp: 50 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 20
Complexitate: uşor
Porții: 20
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 189, grăsime totală 13 G., grăsimi saturate 6 G., proteine 5 G., carbohidrați 15 G., fibră 3 G., colesterol 0 mg, sodiu 70 mg, zahăr 10 G.
Calorii 189, grăsime totală 13 G., grăsimi saturate 6 G., proteine 5 G., carbohidrați 15 G., fibră 3 G., colesterol 0 mg, sodiu 70 mg, zahăr 10 G.
Aceste fursecuri delicioase și crocante, fără coacere, sunt făcute cu ulei de cocos, unt de arahide și miere. Pudra de cacao adaugă o aromă bogată de ciocolată, în timp ce ovăzul, stafidele ușoare și semințele de in adaugă o notă sănătoasă. Puteți înlocui semințele de in cu semințe de chia sau germeni de grâu - ambele opțiuni sunt incredibil de sănătoase. Aceste fursecuri conțin, de asemenea, grăsimi vegetale sănătoase. Se servesc foarte reci.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 0,5 căni de miere
- 1/4 lingură de ulei de cocos
- 1/4 cană pudră de cacao
- 1/4 linguriță de sare
- 0,5 cană de unt de arahide crocant
- 3/4 cană de fulgi de ovăz
- 1/3 cană de stafide aurii
- 1 cană fulgi de cocos neîndulciți
- 2 linguri de semințe de in, germeni de grâu sau semințe de chia
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: Unt de arahide, fulgi de ovăz, fulgi de cocos, stafide, cacao, ulei de cocos, germeni de grâu, semințe de chia, semințe de in, miere
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Într-o cratiță medie, combinați mierea, uleiul de cocos, pudra de cacao și sarea. Amestecați la foc mediu până când uleiul de cocos se topește complet și amestecul devine fin și cald, 2-3 minute.
- Adăugați untul de arahide și amestecați până se topește complet, încă 2 minute. Poți folosi și unt de arahide obișnuit, dar acesta trebuie emulsionat.Opriți focul și încorporați ovăzul, amestecând. Acoperiți timp de 5 minute. Scoateți capacul și adăugați stafidele, 1/3 cană de nucă de cocos și semințele de in, germenii de grâu sau semințele de chia.
- Adunați amestecul cu o lingură și neteziți suprafața. Presărați cu o cantitate mică din nuca de cocos rămasă și apăsați ușor în fursecuri. Folosind o spatulă, transferați fursecurile, cu nuca de cocos în jos, pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt. Amestecul va fi ușor moale și lipicios. Neteziți ușor fursecurile cu o spatulă sau cu degetele. Repetați cu amestecul rămas pentru a obține aproximativ 20 de fursecuri.
- Așezați fursecurile pe tava de copt în frigider pentru cel puțin 30 de minute, până se întăresc complet. Serviți reci.
Nota
Înainte de a adăuga semințe de in în fursecuri, gustați-le. Sunt perisabile și, dacă au depășit data de expirare, ați putea strica fursecurile..
Categorii:
Rețete similare
