Rețete pentru micul dejun cu 300 de calorii

8 mic dejunuri sănătoase

A-ți urmări caloriile la micul dejun nu înseamnă că trebuie să-ți limitezi creativitatea. Încearcă aceste idei inspirate: preparate dulci și sărate, ușor de preparat, fiecare cu sub 300 de calorii.

Cartofi copți umpluți cu ou și brânză

Prăjiți 1 ou mare bătut într-o tigaie antiaderentă cu 1 linguriță de unt topit; condimentați cu sare și piper. Tăiați în jumătate 1 cartof mic copt cald și umpleți-l cu oul. Presărați cu 1 lingură de cheddar ras și felii de ceapă verde.

Pâine prăjită cu banane și unt de arahide

Întindeți o lingură de unt de arahide cremos pe o felie de pâine integrală. Tăiați o banană mică în rondele subțiri și aranjați-o pe pâine prăjită. Presărați cu 2 lingurițe de semințe de chia și scorțișoară măcinată.

Ouă amestecate cu pesto și parmezan

Într-o tigaie antiaderentă, prăjiți 2 ouă mari, cu gălbenușul în sus, în 1/2 lingură de unt topit; condimentați cu sare și piper. Transferați ouăle pe o farfurie, înclinând tigaia deasupra, și adăugați deasupra ouălor 1 lingură de pesto, 1 ardei cherry feliat și 1 lingură de parmezan ras.

Sundae cu iaurt

Pasați 1/3 cană de zmeură proaspătă cu 1 lingură de sirop de arțar până obțineți o compoziție omogenă. Puneți 1 cană de iaurt grecesc cu 2% grăsime într-un bol, stropiți cu sosul de zmeură, adăugați 1/4 cană de afine și 1 lingură de migdale prăjite și tocate.

Tortilla cu brânză și bacon

Întindeți 2 linguri de brânză elvețiană rasă și 1 felie de bacon fiartă și tocată pe o tortilla de grâu de 15 cm. Coaceți la foc mare până când brânza se topește. Presărați cu 2 linguri de avocado tăiat cubulețe; condimentați cu sare și piper. Stropiți cu puțin din sosul picant preferat.

Fulgi de ovăz cu fistic și rodie

Adăugați deasupra unei cană de fulgi de ovăz fierți 2 linguri de iaurt grecesc cu 2% grăsime, 2 linguri de semințe de rodie și 1 lingură de fistic prăjit. Stropiți cu 2 lingurițe de miere și presărați cu un praf de scorțișoară măcinată.

Sandviș cu vafe și chiftea de cârnați

Presărați o vafă prăjită cu lapte bătut cu 2 linguri de brânză rasă Pepper Jack. Coaceți la foc mare până când brânza se topește. Tăiați vafa în jumătate și puneți deasupra unei jumătăți 2 felii mici de roșii; condimentați cu sare și piper, apoi adăugați deasupra o chiftea de cârnat fiert, tăiată în jumătate. Asamblați sandvișul adăugând cealaltă jumătate de vafă.

Smoothie verde tropical

Amestecă 1 cană de bucăți de ananas și 1 cană de kale tocat, 1/2 cană de struguri verzi, 1 lingură de suc de lămâie și 1 lingură de ulei de cocos extravirgin, 1 felie mică de ghimbir proaspăt și 2 lingurițe de semințe de in măcinate.