Acadele cu cireșe

Voturi: 2

Timp: 28 de minute.
Complexitate: medie
Cantitate: 15-20 acadele

Răsfață-ți cei dragi cu acadele de casă cu aromă de cireșe! Sunt incredibil de rapide și ușor de făcut folosind jeleu pudră cu aromă de cireșe, disponibil în orice supermarket.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

3/4 cană de zahăr
55 g unt
1/2 cană sirop de porumb
90 g pudră de jeleu cu aromă de cireșe
Echipament special: 20 bețișoare pentru acadele, lingură metalică de măsurat, termometru pentru bomboane

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: zahăr, unt, sirop de porumb, gelatină

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Ungeți sau pulverizați tăvi de copt căptușite cu hârtie de copt cu spray de gătit antiaderent. Aranjați jumătate din bețișoarele de acadea pe fiecare tavă și puneți-le deoparte.
Puneți o cratiță mică la foc mediu, adăugați zahărul, untul și siropul de porumb și gătiți până se dizolvă zahărul.

Aduceți la foc mic la fierbere, amestecând frecvent. Introduceți un termometru pentru bomboane în sirop și continuați să gătiți până când temperatura atinge 150°C (300°F). Luați de pe foc. Adăugați gelatina și amestecați până se omogenizează.
Folosind o lingură metalică de măsurat, turnați rapid o lingură cu vârf de sirop pe capătul fiecărui băț de acadea. Răciți bomboanele complet. Înfășurați fiecare acadea în folie alimentară și depozitați-o într-un recipient etanș.

Categorii:

reţetă / Deserturi / Bomboane / Paula Deen

Rețete similare