Acadele din ciocolată albă
Voturi: 4
Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 20 de acadele
Complexitate: uşor
Cantitate: 20 de acadele
Aceste acadele de ciocolată sunt cu adevărat delicioase, deși nu sunt chiar acadele și nici chiar ciocolată (din cauza lipsei de pudră de cacao). Rețeta este destul de flexibilă. Nucile merg de minune în loc de caju, iar merișoarele uscate sunt la fel de bune ca cireșele. De asemenea, puteți înlocui ciocolata albă cu ciocolată neagră sau cu lapte. Aceste bomboane se topesc repede, nu doar la figurat, ci la propriu, așa că cel mai bine este să le păstrați într-un loc răcoros înainte de servire.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 450 g ciocolată albă, tocată mărunt
- 1/2 cană de cireșe uscate
- 1/2 cană de caju prăjiți și sărați
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: ciocolată albă, cireșe uscate, nuci caju
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Așezați un covor de copt din silicon sau hârtie de copt pe o tavă de copt.
- Puneți 340 g de ciocolată albă într-un bol de sticlă termorezistent și încălziți la microunde la putere mare timp de 30 de secunde. Amestecați cu o spatulă de silicon. Puneți din nou în cuptorul cu microunde pentru încă 30 de secunde. Apoi amestecați din nou. Continuați până se topește. Adăugați imediat restul de 110 g de ciocolată și lăsați să stea la temperatura camerei, amestecând frecvent, până când compoziția se omogenizează complet. (Dacă este nevoie de încălzire suplimentară, încălziți la microunde pentru încă 15 secunde.)
- Folosind o lingură, puneți ciocolata topită pe un covoraș de silicon pentru a forma cercuri. Introduceți un băț de acadea în centrul fiecărui cerc, rotindu-l ușor. Presărați uniform cireșele și caju peste acadele. Lăsați deoparte până se întăresc.
Categorii:
reţetă / Deserturi / Bomboane / Ina Garten
Rețete similare
