Felii cu gem
Voturi: 1
Timp: 1 oră și 25 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 48 de ani
Complexitate: uşor
Porții: 48 de ani
Valoare nutrițională per porție:
Porție: 1 din 10 porții
Calorii 288, grăsime totală 15 G., grăsimi saturate 9 G., proteine 3 G., carbohidrați 36 G., fibră 1 G., colesterol 55 de ani mg, sodiu 89 mg, zahăr 15 G.
Porție: 1 din 10 porții
Calorii 288, grăsime totală 15 G., grăsimi saturate 9 G., proteine 3 G., carbohidrați 36 G., fibră 1 G., colesterol 55 de ani mg, sodiu 89 mg, zahăr 15 G.
Dacă vă plac fursecurile cu gem, dar nu aveți timp să le faceți, această rețetă este prietena voastră: pur și simplu formați două bucăți mari de aluat, întindeți o fâșie lungă de gem în centru și coaceți-le. După ce sunt gata, pur și simplu feliați-le. Folosiți diferite tipuri de gem sau conserve pentru a crea un sortiment frumos.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 căni de făină premium
- 0,5 lingurițe praf de copt
- 1/4 linguriță de sare
- 165 g unt nesărat, la temperatura camerei
- 0,5 căni de zahăr
- 1 ou mare
- 0,5 lingurițe extract de vanilie
- 0,5 lingurițe coajă rasă fin de lămâie
- 4 - 6 linguri de gem sau dulceață (orice gust)
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: făină premium, ouă, coajă de lămâie, dulceață
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Tapetați 2 tăvi de copt cu hârtie de copt. Într-un bol mediu, amestecați făina, praful de copt și sarea. Într-un bol mare, bateți untul și zahărul cu un mixer la viteză medie-mare până când compoziția devine ușoară și pufoasă, timp de 3-5 minute. Încorporați oul, apoi extractul de vanilie și coaja de lămâie. Reduceți viteza mixerului la mică, adăugați amestecul de făină și frământați până când aluatul capătă o textură moale.
- Împărțiți aluatul în 4 bucăți și așezați câte 2 bucăți pe fiecare tavă de copt pregătită. Formați fiecare bucată într-un rulou de 30 x 2,5 cm, la o distanță de aproximativ 8 cm. Folosind mânerul unei linguri de lemn sau cu degetul, faceți o canelură adâncă de 1 cm în centrul fiecărui rulou. Refrigerati timp de 30 de minute.
- Așezați grătarele în treimea superioară și inferioară a cuptorului și preîncălziți la 190°C (375°F). Coaceți, rotind tăvile de copt la jumătatea timpului, până se rumenesc, 20-25 de minute. Lăsați să se răcească complet pe tăvile de copt, apoi transferați pe un tocător și tăiați felii transversale cu lățimea de 2,5 cm.
Categorii:
Rețete similare
