Brioșă

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Cremă:
• Umplere:

Rețetă pentru un desert englezesc - Trifle cu ciocolată și cireșe. citeşte mai mult

• Brioșă:
• Sirop:

Această prăjitură este o fuziune între bucătăria englezească și cea italiană. Discul plat și uniform amintește de cofetarii italieni care își etalează creațiile într-un model strict geometric, iar textura umedă, îmbibată în sirop, provine din... citeşte mai mult

• Glazură regală:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Opțiune de trimitere

Înainte de a începe să faci budinca, gustă brioșele. Dacă nu sunt suficient de dulci, poți adăuga încă 2 linguri de melasă. citeşte mai mult

• Brioșă
• Bomboane cu nuci de macadamia și sos de caramel cu nucă de cocos
• Repriza

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pentru cremă:

Aceste brioșe divine cu nucă de cocos sunt acoperite cu glazură pufoasă de vanilie. citeşte mai mult

• Umplere:
• Aluat de biscuiți:
• Cremă:

Pentru a face aluatul de pandișpan, veți avea nevoie de ingrediente proaspete: ouă, unt și smântână. În această rețetă, nu trebuie să separați ouăle; pur și simplu adăugați-le unul câte unul în amestecul de unt cu zahărul deja dizolvat în acesta. citeşte mai mult

• Pentru cremă:

Pentru o doză dublă de aromă bogată de ghimbir, Ina Garten amestecă ghimbir uscat, cristalizat într-un aluat de pandișpan pe bază de melasă, apoi presără mai mult ghimbir cristalizat peste o glazură fină, citrică, de cremă de brânză. citeşte mai mult

• Tort cu mere
• Mousse de iaurt

Umed, fraged și aromat, acest tort mare de turtă dulce de la Food Network Kitchen este o variantă sănătoasă a desertului tradițional. Este făcut cu lapte bătut cu conținut scăzut de grăsimi și sos de mere, ceea ce reduce caloriile, dar din cauza cantității mari de zahăr, este și puțin mai puțin nutritiv. citeşte mai mult

• Prăjitură de turtă dulce:
• Sos de fructe de pădure:

Delicios și uimitor din punct de vedere vizual, trifle-ul lui Bobby Flay este perfect pentru o petrecere de până la 12 persoane. Acest desert conține turtă dulce de casă cu unt, cremă de lămâie acrișoară și un sos de fructe de pădure făcut cu... citeşte mai mult

• Brioșă
• Glazură

Sigur, lămâile sunt un fruct de iarnă, dar acesta nu este un motiv pentru a rata acest fruct citric răcoritor și suculent în alte perioade ale anului. Cu coajă și suc de lămâie încorporate în aluat și o glazură simplă de lămâie, acest tort impresionant de la Ina Garten este... citeşte mai mult

• Brioșe
• Cremă de iaurt

Cum face Tyler Florence niște brioșe umplute atât de uimitoare? Folosește o sticlă dozatoare de plastic cu un cioc lung pentru a injecta gem în produsele de patiserie. citeşte mai mult

• Echipamente/decorațiuni suplimentare:

În această rețetă, Sandra Lee folosește brioșe gata preparate, le acoperă cu o glazură bogată de ciocolată neagră și le decorează cu o figurină din fondant portocaliu. Iar această transformare magică durează doar 30 de minute. citeşte mai mult

Giada De Laurentiis reimaginează tiramisu tradițional într-un desert cremos cu fructe de pădure, cu pișcoturi moi, acoperite cu un strat de gem, brânză mascarpone cremoasă și zmeură coaptă. citeşte mai mult

În rețeta ei, Anne Burrell nu folosește piure de dovleac din conservă; în schimb, adaugă pulpa unor dovleci mici de zahăr în sosul dulce. Lăsați pâinea cu scorțișoară să se înmoaie în sos înainte de coacere - acest lucru este esențial pentru... citeşte mai mult

O nouă variantă a clasicului tort red velvet. Rețeta folosește o crustă făcută din brioșe zdrobite, înmuiate în colorant alimentar roșu. Crusta este acoperită cu înghețată de vanilie, apoi un strat de sorbet de afine. Tortul este acoperit cu frișcă. citeşte mai mult

Rețetă de tort cu înghețată și piersici. Tortul este făcut cu straturi de pandișpan, înghețată, piure de piersici și un amestec de nuci, acoperit cu biscuiți graham integrali. Tortul este acoperit cu frișcă și piersici. citeşte mai mult

• Brioșă cu afine:
• Ornați și glazurați:

O rețetă de brioșă cu afine pe bază de chefir, coaptă într-o tavă rotundă cu o gaură în centru. Brioșa cu afine este stropită cu glazură de zahăr și servită cu căpșuni în suc propriu. citeşte mai mult

O rețetă de sandviș constând dintr-o prăjitură prăjită în unt, căpșuni poșate cu zahăr și frișcă cu sirop de ciocolată. citeşte mai mult

O rețetă pentru o prăjitură dulce care imită o pâine umplută cu carne de homar. Prăjitura este alcătuită din prăjitură, căpșuni, fulgi de cocos și o umplutură de iaurt și frișcă. citeşte mai mult

O rețetă rapidă de budincă făcută cu cremă de vanilie, brioșe și banane. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.